Wijnmakerij Wilson CreekSparkling Monastrell

Wijn bruisend van Vinos de Pago van Spanje

De Sparkling Monastrell van de Wijnmakerij Wilson Creek is een bruisend wijn van de van Vinos de Pago..
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.

Smaakstructuur van Sparkling Monastrell van Wijnmakerij Wilson Creek

Slight		Krachtig
Sweet		Zuur
Quiet		Sprankelend

In de mond is de Sparkling Monastrell van Wijnmakerij Wilson Creek van de regio van Vinos de Pago. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

Lekker eten en wijn proeven met Sparkling Monastrell

Overeenkomsten die perfect werken met Sparkling Monastrell.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Sparkling Monastrell

Voorgerecht

De Sparkling Monastrell van Wijnmakerij Wilson Creek gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van valenciaanse paella, tonijn rillettes of chicken chop suey.

Details en technische informatie over de Sparkling Monastrell van de Wijnmakerij Wilson Creek

Domein

Wijnmakerij Wilson Creek

Wijnbouwer

Etienne Cowper

Druivenrassen

Regio/Beroep

Vinos de Pago

Land

Spanje

Wijn stijl

Bruisend

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Bachet

Bachet noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Aube) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Bachet noir wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid Westen, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.

Informatie over de Wijnmakerij Wilson Creek.

Het domein biedt 131 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.

Het staat in de top 75 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Vinos de Pago.

Kom meer te weten over Wijnmakerij Wilson Creek. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Wilson Creek maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 87 wijnen te koop in de regio van Vinos de Pago om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 80000 van van Spanje wijnen

In de top 450 van van Vinos de Pago wijnen

In de top 45000 van bruisend wijnen

In de top 550000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Vinos de Pago

Vinos de Pago, vaak afgekort tot VP, is een betrekkelijk nieuwe categorie van wijnclassificatie in Spanje. Het werd in 2003 ingevoerd om individuele wijnhuizen te bestrijken waarvan de wijnen buiten het bestaande DO-systeem vielen (geografisch of stilistisch), maar niettemin van een constante hoge kwaliteit waren. In 2017 waren er meer dan een dozijn VP's, die stuk voor stuk opmerkelijke uitzonderingen zijn in regio's die doorgaans niet met wijnen van hoge kwaliteit worden geassocieerd. Meer dan de helft bevindt zich in Castilla-La Mancha, de rest in Navarra en Utiel-Requena.

Nieuws over deze wijn

Pappardelle met konijn en olijven

Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...

Gegrilde black cod met miso marinade

Aangezien dit een van de lekkerste stukjes vis is die ik ooit heb gegeten deel ik graag het recept van Nobu’s signatuurdish met je. Het gaat om de gegrilde black cod met miso marinade. Hij komt van superchef Nobu Matsuhisa, die samen met Robert de Niro een van de grondlegger is van de befaamde Nobu hotel- en restaurant keten. Dit recept komt uit zijn kookboek. Let op, de vis moet drie dagen marineren. Maar het resultaat is geweldig. Voor dit gerecht heb je black cod nodig. Deze is te vervan ...

Gaan voor Griekse wijn

Gaan voor Griekse wijn Een mediterraan klimaat met verkoelende wind op de eilanden, vulkanische bodems, inheemse druivensoorten, een nieuwe generatie wijnmakers met een voorkeur voor moderne stijlen: noem de ingrediënten van een goed wijnland maar op en Griekenland heeft ze. De wijnen komen in Nederland meer en meer in de belangstelling. Onlangs proefden we bij restaurant Elea een aantal mooie verrassingen (zie WINELIFE 83). Waarom heeft het zo lang geduurd voordat bekend werd wat Griekenland te ...