De Wijnmakerij Willow Brook van Coonawarra van Australie du Sud

Wijnmakerij Willow Brook
Het domein biedt 22 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 234 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in Coonawarra. in de regio van Australie du Sud.

De Wijnmakerij Willow Brook is een van de gebieden om te volgen in Coonawarra.. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Coonawarra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Willow Brook.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Willow Brook wijnen in Coonawarra van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Willow Brook. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Willow Brook wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Willow Brook.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Willow Brook

Wijnen rood van Wijnmakerij Willow Brook gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, oosterse lamskebabs of kalkoensnitzel met feta en cherrytomaatjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Willow Brook

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Willow Brook. vaak soorten aroma's van aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Willow Brook. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Willow Brook

  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Willow Brook

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Coonawarra

Het wijngebied van Coonawarra. is gelegen in de regio van Limestone Coast van Australie du Sud van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Katnook en Domaine Wynns. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Coonawarra zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Petit Verdot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Coonawarra vaak soorten aroma's van crème, zwarte vruchten of gedroogde kruiden en soms ook aroma's van salie, grafiet of paddenstoel. In de mond is van Coonawarra een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 240 landgoederen en châteaux in de van Coonawarra, die 748 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Coonawarra wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Willow Brook.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Willow Brook

Wijnen wit van Wijnmakerij Willow Brook gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van varkenswangetjes gestoofd in een roomsaus met dijon mosterd, zeebrasem of veganistische prei en tofu quiche.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Willow Brook

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Willow Brook.

Plant u een wijnroute in de van Coonawarra? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Willow Brook.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Willow Brook en de wijnen van de streek

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Wijn van Down Under

Even op bezoek bij Yalumba is helaas niet mogelijk, daarvoor zitten ze net even te ver uit de buurt. Gelukkig komen ze af en toe bij ons langs. Als dat het geval is, zit WINELIFE op de eerste rij. Tekst: Petri Houweling / Beeld: Yalumba YALUMBA: AL MEER DAN ANDERHALVE EEUW VAN ÉÉN FAMILIE We zijn uitgenodigd voor een proeverij van Yalumba, een van de beroemdste wijnhuizen uit het land van de kangoeroes. Het is geen nieuwkomer, het bedrijf in Barossa Valley werd in 1849 opgericht door tuinder Sam ...

Dennis Moerdijk Vinoloog van het Jaar 2024 en winnaar Lafite Laureaat

Dennis Moerdijk wint hiermee niet alleen de Vinoloog van het Jaar Wisseltrofee, een oorkonde, diverse flessen wijn uit het assortiment van de sponsor Domaines Barons de Rothschild Lafite, een lang weekend naar Chateau Lafite Rothschild in Pauillac maar ook de eeuwige roem die de winnaar van het Lafite Laureaat te wachten staat. Tekst en beeld: Ed Carper via Verenigde Vinologen Nederland Bij de uitreiking was ook Xuan Nguyen-Mazel aanwezig, de Business Development Manager Europe van Domaines Baro ...

Het woord van de wijn: Jicht (wijn van)

Bij de bereiding van rode wijn wordt de wijn rechtstreeks van het vat naar de devat (zie pers) gebracht.