De Westcave Cellars Winery van Texas High Plains van Texas

Westcave Cellars Winery - Cabernet Franc
Het domein biedt 30 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 104 van domeinen van Texas.
Het bevindt zich in Texas High Plains. in de regio van Texas.
Kom meer te weten over Westcave Cellars Winery. op Facebook

De Westcave Cellars Winery is een van de gebieden om te volgen in Texas High Plains.. Het biedt 30 wijnen te koop in de regio van Texas High Plains om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Westcave Cellars Winery.

Op zoek naar de beste Westcave Cellars Winery wijnen in Texas High Plains van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Westcave Cellars Winery. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Westcave Cellars Winery wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Westcave Cellars Winery.

Food and wine pairing met een rood wijn van Westcave Cellars Winery

Wijnen rood van Westcave Cellars Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van vlaams bier stoofpot, prei met ham en béchamelsaus of geroosterd hert op mijn grootmoeders manier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Westcave Cellars Winery

Op de neus onthult de rood wijn van de Westcave Cellars Winery. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Westcave Cellars Winery

  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Westcave Cellars Winery

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot
  • Petite Sirah
  • Sangiovese

Ontdekking van het wijngebied van Texas High Plains

Het wijngebied van Texas High Plains. is gelegen in de regio van Texas van Verenigde Staten. We tellen momenteel 104 landgoederen en châteaux in de van Texas High Plains, die 472 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Texas High Plains wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Westcave Cellars Winery.

Food and wine pairing met een wit wijn van Westcave Cellars Winery

Wijnen wit van Westcave Cellars Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van pasta met scampi's, papillote van vis met roomsaus of expresse kersen clafoutis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Westcave Cellars Winery

Op de neus onthult de wit wijn van de Westcave Cellars Winery. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), fruit (van fruitbomen) of citrus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Westcave Cellars Winery

  • Chenin Blanc
  • Vermentino
  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Tannat

Tannat is een rode druivensoort uit Béarn die behoort tot de cotoïdes-familie. Aanwezig in verscheidene wijngaarden van Frankrijk, beslaat hij bijna 3.000 ha. Zijn bladeren zijn roodachtig met bronzen vlekken. De trossen zijn ofwel van normale grootte of groter. De bessen hebben een dunne schil en zijn rond. De bladeren zien er zwartachtig uit. Deze variëteit moet lang gesnoeid worden omdat ze krachtig is. Hij houdt van zand- en kiezelachtige bodems. Tannat wordt vaak blootgesteld aan cicaden en mijten. Hij is ook enigszins gevoelig voor grijsrot. Het heeft 11 goedgekeurde klonen, waaronder 474, 717 en 794. Eenmaal gerijpt produceert dit druivenras zure, fruitige, tanninerijke en volle wijnen. Verschillende aroma's komen naar voren, met name tabak, kaneel en exotisch hout. Tannat wordt zelden alleen gebruikt. Hij wordt gecombineerd met ijzerservadou om een fruitigere smaak te krijgen of met cabernet sauvignon om meer afgerond te zijn.

De grote wijnen rose van Westcave Cellars Winery.

Food and wine pairing met een rose wijn van Westcave Cellars Winery

Wijnen rose van Westcave Cellars Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van fondue bourguignonne en bijpassende sauzen, flammekueche (met lachende koe) of kip waterzooi à la gantoise.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Westcave Cellars Winery

  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: R-M (champagne)

Oogsten en behandelen. Hij is de ambachtelijke wijnmaker. Hij werkt zijn eigen champagne uit, vaak een monocru die representatief is voor het dorp of de omliggende gemeenten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Westcave Cellars Winery.

Plant u een wijnroute in de van Texas High Plains? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Westcave Cellars Winery.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Westcave Cellars Winery en de wijnen van de streek

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

Op bezoek bij de wijnmakers

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Op bezoek bij de wijnmakers We tipten al eerder wijngaard Bi’j de Regge, in het stroomgebied van de Regge in Twente. De drie eigenaren, alias De Wijnmakers, organiseren daar regelmatig proeverijen en rondleidingen. Wel zo leuk natuurlijk als je alle drie uit de horeca afkomstig bent om niet alleen met je handen in het groen be ...

Ook WINELIFE steunt de mensen in Oekraïne

Ook WINELIFE steunt de mensen in Oekraïne en we melden in onze media graag de samenwerkende hulporganisaties zoals Giro555 voor hulp aan Oekraïne. Wist je dat in Oekraïne al 6000 jaar wijn wordt geproduceerd? De kurken knalden hier volop, want vooral mousserende wijn was in trek. Van oude glorie tot onzekere toekomst. Een bekend productiegebied voor wijn is de Krim. Het warme en vochtige klimaat van dit zuidelijke schiereiland is ideaal voor druiventeelt. Wijnhuis Massandra, aan de kust van de Z ...

Het woord van de wijn: R-M (champagne)

Oogsten en behandelen. Hij is de ambachtelijke wijnmaker. Hij werkt zijn eigen champagne uit, vaak een monocru die representatief is voor het dorp of de omliggende gemeenten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Texas