Wijnmakerij Weinhofmeisterei Mathias HirtzbergerSpitaler Grüner Veltliner Smaragd
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Spitaler Grüner Veltliner Smaragd van Wijnmakerij Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Spitaler Grüner Veltliner Smaragd van Wijnmakerij Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger van de regio van Weinland. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Spitaler Grüner Veltliner Smaragd van Wijnmakerij Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger van de regio van Weinland. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Spitaler Grüner Veltliner Smaragd
Overeenkomsten die perfect werken met Spitaler Grüner Veltliner Smaragd.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Spitaler Grüner Veltliner Smaragd
De Spitaler Grüner Veltliner Smaragd van Wijnmakerij Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pizza calzone met ham en champignons, quiche met geitenkaas en spek of kokos kip curry in thermomix.
Details en technische informatie over de Spitaler Grüner Veltliner Smaragd van de Wijnmakerij Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger
Ontdek de druivensoort: Palieri
Dit ras werd in 1958 in Velletri (Italië) verkregen door Michèle Palieri door kruising van Alphonse Lavallée met molinera gorda of rode malaga. Door zijn grote groeikracht is hij ideaal voor het maken van een traliewerk of een pergola. Hij is weinig bekend in Frankrijk, maar komt voor in Italië, Spanje, Portugal, Marokko, enz.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Spitaler Grüner Veltliner Smaragd van de Wijnmakerij Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger zijn 2017, 2018, 2016, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger.
De Wijnmakerij Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Wachau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Wachau
Het wijngebied van Wachau. is gelegen in de regio van Niederösterreich van Weinland van Oostenrijk. We tellen momenteel 156 landgoederen en châteaux in de van Wachau, die 1238 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Wachau wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Weinland
Het Weinviertel DAC - waarvan de naam "wijngebied" betekent - is een benaming in Neder-Oostenrijk (Niederösterreich). Het is veruit het grootste wijngebied Districtus Austriae Controllatus in Oostenrijk. Het was ook het eerste Oostenrijkse wijngebied dat deze titel kreeg, in 2002, waaraan in 2009 de appellation DAC Reserve werd toegevoegd. Deze benaming geldt alleen voor witte wijnen die van de Grüner Veltliner druif zijn gemaakt.
Nieuws over deze wijn
De streken van Oostenrijk: Niederösterreich
Ken je Niederösterreich al, waar langs de prachtige rivier de Donau de wijngaarden op steile hellingen liggen? Het is het grootste wijnbouwgebied voor Qualitätswein. Er is een kleurrijk aanbod, van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. Inheemse rassen zijn altijd een troef om je als wijnland te onderscheiden – al geef je de internationale druiven natuurlijk je eigen stijl mee, door de bodem en het klimaat. In Carnuntum bijvoorbeeld, ...
5 vragen aan… Ludwig Holzer
Wijncoöperatie Winzer Krems in de Donauvallei is een van de oudste in Europa. Achthonderd wijnboeren vormen de essentie van het bedrijf, zij leveren immers de druiven voor de kwaliteitswijnen uit het Oostenrijkse wijngebied Wachau. Ludwig Holzer is er algemeen directeur. We spraken hem vlak nadat de bouwput was gedempt; na een ingrijpende renovatie die bijna 4 jaar duurde, zijn de kelder, de bottelarij en het magazijn van de wijnmakerij geopend. 5 vragen aan… Ludwig Holzer 1. Gefeliciteer ...
Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?
Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...
Het woord van de wijn: Film maceratie
Een techniek die erin bestaat de druiven te laten macereren in afwezigheid van lucht en bij een lage temperatuur vóór de gisting, waardoor de aromatische expressie van de wijn wordt versterkt.
