Wijnmakerij Weingut Dr. WehrheimBirkweiler Weisser Burgunder Buntsandstein
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.
Smaakstructuur van Birkweiler Weisser Burgunder Buntsandstein van Wijnmakerij Weingut Dr. Wehrheim
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Birkweiler Weisser Burgunder Buntsandstein van Wijnmakerij Weingut Dr. Wehrheim van de regio van Pfalz. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Birkweiler Weisser Burgunder Buntsandstein
Overeenkomsten die perfect werken met Birkweiler Weisser Burgunder Buntsandstein.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Birkweiler Weisser Burgunder Buntsandstein
De Birkweiler Weisser Burgunder Buntsandstein van Wijnmakerij Weingut Dr. Wehrheim gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of milde kaas zoals recepten van avocado en gemarineerde tonijn poke bowl, brasucade van mosselen uit de languedoc of fettuccine met room en kaas.
Details en technische informatie over de Birkweiler Weisser Burgunder Buntsandstein van de Wijnmakerij Weingut Dr. Wehrheim
Ontdek de druivensoort: Villard blanc
Een interspecifieke kruising tussen 6468 Seibel en 6905 Seibel of subéreux, verkregen door de firma Seyve-Villard in Saint Vallier in de Drôme. Samen met Villard noir of 18315 Seyve-Villard waren dit de twee meest verbreide hybriden voor rechtstreekse teelt. De witte Villard is ook gebruikt als stamvader voor nieuwe variëteiten. Hij wordt aangetroffen in Hongarije, Mexico, Brazilië, Canada, de Verenigde Staten en Japan. Wij hebben het ook aangetroffen in particuliere woningen, waar het in pergola's wordt geteeld voor de consumptie van zijn uitstekende volledig gerijpte druiven. Tegenwoordig is hij bijna uitgestorven, hoewel hij is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Birkweiler Weisser Burgunder Buntsandstein van de Wijnmakerij Weingut Dr. Wehrheim zijn 2017, 2015, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Weingut Dr. Wehrheim.
De Wijnmakerij Weingut Dr. Wehrheim maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 59 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pfalz
De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.
Nieuws over deze wijn
Bubbels
Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...
Duitsland, modern wijnland
Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Het woord van de wijn: Droog extract
Niet-vloeibare bestanddelen van wijn.
