Wijnmakerij Weingut SonnenhofWeisser Burgunder Spätlese Trocken

Wijn wit van Baden van Duitsland

De Weisser Burgunder Spätlese Trocken van de Wijnmakerij Weingut Sonnenhof is een wit wijn van de van Baden..
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.

Smaakstructuur van Weisser Burgunder Spätlese Trocken van Wijnmakerij Weingut Sonnenhof

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Weisser Burgunder Spätlese Trocken van Wijnmakerij Weingut Sonnenhof van de regio van Baden. een wijn met een lekkere frisheid.

Lekker eten en wijn proeven met Weisser Burgunder Spätlese Trocken

Overeenkomsten die perfect werken met Weisser Burgunder Spätlese Trocken.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Weisser Burgunder Spätlese Trocken

Gesudderd vlees

De Weisser Burgunder Spätlese Trocken van Wijnmakerij Weingut Sonnenhof gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of milde kaas zoals recepten van bacalhau com natas, paella voor dummies (simpel en heerlijk) of pizza met zalm.

Details en technische informatie over de Weisser Burgunder Spätlese Trocken van de Wijnmakerij Weingut Sonnenhof

Domein

Wijnmakerij Weingut Sonnenhof

Druivenrassen

Regio/Beroep

Baden

Land

Duitsland

Wijn stijl

Wit

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Courbu

Courbu is inheems in de wijngaarden van de Pyreneeën. Deze witte druivensoort maakt deel uit van de Jurançon-familie. Drie klonen worden erkend in deze variëteit, die op middellange termijn topt, zich regelmatig ontwikkelt en een bevredigende productiviteit heeft. De manier waarop de scheuten zich vormen is kenmerkend. Aanvankelijk rechtop, buigen en krullen ze om tot een parasolachtige afwerking. Een krachtige onderstam is aan te bevelen om de courbu zich laat te zien ontwikkelen en rijpen. De kleine trossen vertonen heel aparte kenmerken. Ze zijn niet per se gevleugeld, maar wel rond en stomp, met een afgeronde of eerder afgeplatte vorm. Een lichtroze sluier bedekt de rijpere bessen, maar de oorspronkelijke kleur varieert van geelgroen tot goudwit. De vinificatie verbetert het sap van deze soort. Het bouquet wordt verfijnder met de jaren onder een lichtgele kleur. Droog of zoet, deze wijn is altijd opmerkelijk lekker.

Informatie over de Wijnmakerij Weingut Sonnenhof.

Het domein biedt 28 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Baden.

De Wijnmakerij Weingut Sonnenhof maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Baden om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 40000 van van Duitsland wijnen

In de top 4500 van van Baden wijnen

In de top 200000 van wit wijnen

In de top 650000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Baden

Baden is het zuidelijkste van de 13 officiële wijngebieden van Duitsland. Het is ook de warmste. Het relatief zonnige en droge klimaat maakt de productie mogelijk van Spätburgunder (Pinot Noir) van goede kwaliteit en rijpe, relatief volle voorbeelden van Grauburgunder (Pinot Gris) en Weissburgunder (Pinot Blanc). Deze wijnen worden vaak met alcohol gemaakt.

Nieuws over deze wijn

Jong bloed

Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

Beter een goede buur dan een verre vriend

Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...