De Wijnmakerij Weingut Quint van Mosel
![Wijnmakerij Weingut Quint - Chardonnay Feinherb Wijnmakerij Weingut Quint - Chardonnay Feinherb](/beeld/wijn/weingut-quint_chardonnay-feinherb-mosel-saar-ruwer_500.webp)
De Wijnmakerij Weingut Quint is een van de gebieden om te volgen in Mosel.. Het biedt 40 wijnen te koop in de regio van Mosel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Weingut Quint wijnen in Mosel van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Weingut Quint. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Weingut Quint wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Weingut Quint gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met blokjes ham van nanie, omelet met gerookte zalm of veganistische prei en tofu quiche.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Weingut Quint. vaak soorten aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Weingut Quint. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
De Moezel is het beroemdste van de 13 officiële Duitse wijngebieden, en ook het op twee na grootste in termen van productie. Zoals in veel Duitse regio's wordt het vooral geassocieerd met een reeks wijnstijlen die van de Rieslingdruif worden gemaakt, maar Müller-Thurgau is ook wijdverbreid. De beste rieslingwijnen uit Mosel behoren tot de beste witte wijnen ter wereld. Ze zijn licht en alcoholarm en kunnen intens van smaak zijn, met aantrekkelijke bloemen- en mineralentonen, en een prachtig evenwicht tussen zoetheid en zuurheid.
De regio volgt de loop van de Moezel vanaf de samenvloeiing met de Rijn bij Koblenz, stroomopwaarts en in zuidwestelijke richting tot aan de Duitse grens met Luxemburg en Frankrijk. Dit gebied omvat ook de zijrivieren van de Saar en de Ruwer, en heette vroeger Moezel-Saar-Ruwer tot augustus 2007, toen de naam officieel werd afgekort tot Moezel. Bekende wijndorpen langs de vallei zijn Bernkastel, Brauneberg, Erden, Graach en Piesport, om er maar vijf te noemen. Bovendien heeft de regio enkele van de mooiste en schilderachtigste wijngaarden van Europa.
Wijnen rood van Wijnmakerij Weingut Quint gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of vegetarisch gerecht zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, 7-uur wild zwijn been of broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Weingut Quint. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Weingut Quint. een wijn met een lekkere frisheid.
Intraspecifieke kruising tussen frankenthal en riesling, in 1929 in Duitsland verkregen door August Karl Herold (1902/1973). In 1951, door het te kruisen met de sylvaner, kregen we de juwel. Er zij op gewezen dat er een mutatie van Kerner bestaat, ontdekt in 1974 en kernling genoemd, met druiven die, wanneer ze volledig rijp zijn, een roze-grijze tot rood-grijze kleur hebben. Kerner komt voor in Duitsland, België, Slovenië, Oostenrijk, Zwitserland, Italië, Zuid-Afrika, Australië, de Verenigde Staten, Canada, Japan... vrijwel onbekend in Frankrijk, behalve in enkele wijngaarden aan de Moezel.
Wijnen rose van Wijnmakerij Weingut Quint gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van rundertong met augurkensaus, haan met blote kont (ardennen) of gebraden hertenvlees met groene pepersaus.
Vin doux naturel. Wijn die wordt verkregen door mutage van de most tijdens de gisting door toevoeging van overrijpe alcohol van 96°, geproduceerd in de wijngaarden van de Roussillon, de Languedoc, de Rhônevallei en Corsica.
Plant u een wijnroute in de van Mosel? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Weingut Quint.
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
Vin doux naturel. Wijn die wordt verkregen door mutage van de most tijdens de gisting door toevoeging van overrijpe alcohol van 96°, geproduceerd in de wijngaarden van de Roussillon, de Languedoc, de Rhônevallei en Corsica.