Wijnmakerij NiglGärtling Grüner Veltliner
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Gärtling Grüner Veltliner van de Wijnmakerij Nigl. staat in de top 40 van wijnen van Kremstal..
Smaakstructuur van Gärtling Grüner Veltliner van Wijnmakerij Nigl
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Gärtling Grüner Veltliner van Wijnmakerij Nigl van de regio van Weinland. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
honing, steen
witte peper
olie
stro
vlierbloesem
Op de neus onthult de Gärtling Grüner Veltliner van Wijnmakerij Nigl van de regio van Weinland. vaak soorten aroma's van ananas, oranje of bloemen en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Gärtling Grüner Veltliner
Overeenkomsten die perfect werken met Gärtling Grüner Veltliner.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Gärtling Grüner Veltliner
De Gärtling Grüner Veltliner van Wijnmakerij Nigl gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van bretoense galette met boekweitmeel, quiche met prei en verse zalm van flo of paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou.
Details en technische informatie over de Gärtling Grüner Veltliner van de Wijnmakerij Nigl
Ontdek de druivensoort: Servanin
Servanin is inheems in het zuiden van Savoie en het noorden van Isère. De bessen zijn kort, ovaal en klein tot middelgroot. De trossen zijn vol, cilindrisch en klein, waarvan sommige gevleugeld zijn, en de blauwzwarte kleur in het begin verandert in donkerzwart wanneer de druiven volledig rijp zijn. De blauwzwarte kleur in het begin verandert in donkerzwart wanneer de druiven volledig rijp zijn, waarna in de loop der tijd geleidelijk kleine groene besjes aan de wijnstok worden toegevoegd. Dit gordijn wordt gecompleteerd door het lichtgroen van de middelgrote bladeren. Zijn enige zwakke punten zijn millerandage, citadellen en schimmel. Het is minder gevoelig voor grijsrot. Hoewel hij vroeg uitloopt, rijpt hij vrij laat, in de tweede helft van het jaar. Deze likeur, die behoort tot de Vin-de-Savoie, heeft een matig alcoholische en ietwat zurige smaak. Deze wijn wordt ook wel martelet, servagnin of serene genoemd. Helaas moet worden vastgesteld dat deze variëteit tegenwoordig praktisch verdwenen is.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Gärtling Grüner Veltliner van de Wijnmakerij Nigl zijn 2010, 2013, 2018, 2011 en 2019.
Informatie over de Wijnmakerij Nigl.
De Wijnmakerij Nigl maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Kremstal om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Kremstal
Het wijngebied van Kremstal. is gelegen in de regio van Niederösterreich van Weinland van Oostenrijk. We tellen momenteel 108 landgoederen en châteaux in de van Kremstal, die 798 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Kremstal wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Weinland
Het Weinviertel DAC - waarvan de naam "wijngebied" betekent - is een benaming in Neder-Oostenrijk (Niederösterreich). Het is veruit het grootste wijngebied Districtus Austriae Controllatus in Oostenrijk. Het was ook het eerste Oostenrijkse wijngebied dat deze titel kreeg, in 2002, waaraan in 2009 de appellation DAC Reserve werd toegevoegd. Deze benaming geldt alleen voor witte wijnen die van de Grüner Veltliner druif zijn gemaakt.
Nieuws over deze wijn
De streken van Oostenrijk: Niederösterreich
Ken je Niederösterreich al, waar langs de prachtige rivier de Donau de wijngaarden op steile hellingen liggen? Het is het grootste wijnbouwgebied voor Qualitätswein. Er is een kleurrijk aanbod, van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. Inheemse rassen zijn altijd een troef om je als wijnland te onderscheiden – al geef je de internationale druiven natuurlijk je eigen stijl mee, door de bodem en het klimaat. In Carnuntum bijvoorbeeld, ...
Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?
Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...
Walsen langs de Donau
Oostenrijk wordt snel geassocieerd met The sound of music, walsen in Wenen en de blauwe Donau, maar het is ook een fantastisch wijnland! Maak kennis met Niederösterreich, waar een kleurrijk aanbod is. Van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 2: Niederösterreich Langs de Donau van Melk tot Klosterneuburg, en langs de zijrivieren Krems, Traisen en Kamp, vloeien als een pare ...
Het woord van de wijn: Tafelwijn
Een wijncategorie zonder geografische aanduiding op het etiket, vaak het resultaat van assemblages van wijnen uit verschillende wijngaarden in Frankrijk of de EU. Deze wijnen worden nu "wijnen zonder geografische aanduiding" genoemd (en "vins de France" als ze van het nationale grondgebied afkomstig zijn).