Wijnmakerij Weingut KonigshofBopparder Hamm Ohlenberg Weisser Burgunder Trocken
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.
Smaakstructuur van Bopparder Hamm Ohlenberg Weisser Burgunder Trocken van Wijnmakerij Weingut Konigshof
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Bopparder Hamm Ohlenberg Weisser Burgunder Trocken van Wijnmakerij Weingut Konigshof van de regio van Mittelrhein. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Bopparder Hamm Ohlenberg Weisser Burgunder Trocken
Overeenkomsten die perfect werken met Bopparder Hamm Ohlenberg Weisser Burgunder Trocken.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bopparder Hamm Ohlenberg Weisser Burgunder Trocken
De Bopparder Hamm Ohlenberg Weisser Burgunder Trocken van Wijnmakerij Weingut Konigshof gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of milde kaas zoals recepten van omelet met tonijn, snoek quenelles met kreeften bisque saus of zomerse salade met kip, paprika en feta.
Details en technische informatie over de Bopparder Hamm Ohlenberg Weisser Burgunder Trocken van de Wijnmakerij Weingut Konigshof
Ontdek de druivensoort: Babic
Dit is een oude inheemse variëteit die al heel lang wordt geteeld in Kroatië, vooral in Midden- en Zuid-Dalmatië. Men vindt het ook in Hongarije, in het voormalige Joegoslavië waartoe Kroatië behoorde... in Frankrijk is het bijna onbekend. Er zij op gewezen dat het verwant is met de Dobricic en dus ook met zijn zoon de Plavac Mali. Babic moet niet worden verward met babica crni, een andere Kroatische zwarte druivensoort.
Informatie over de Wijnmakerij Weingut Konigshof.
De Wijnmakerij Weingut Konigshof maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Mittelrhein om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mittelrhein
De Mittelrhein is een van de kleinste wijngebieden van Duitsland, met ongeveer 468 hectare wijngaarden. Het is een lange, dunne streek, die de loop van de Rijn volgt tussen Bingen en Bonn, hemelsbreed een afstand van ongeveer 100 kilometer. Aan het zuidelijke uiteinde grenst de regio aan de westelijke rand van het Rijnland en aan de noordelijke rand van de Nahe. Hij doorkruist ook de Moezel en de Ahr waar hun respectieve rivieren in de Rijn uitmonden.
Nieuws over deze wijn
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Duitsland, modern wijnland
Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...
Bubbels
Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...
Het woord van de wijn: Montage
Het periodiek vullen van vaten met wijn, om verdamping tegen te gaan en een maximaal niveau te handhaven. Het bijvullen voorkomt het verschijnsel oxidatie.
