Wijnmakerij JohannishofRüdesheimer Berg Rottland Riesling Spätlese
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.
Smaakstructuur van Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Spätlese van Wijnmakerij Johannishof
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Spätlese van Wijnmakerij Johannishof van de regio van Rheingau. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Spätlese van Wijnmakerij Johannishof van de regio van Rheingau. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Spätlese
Overeenkomsten die perfect werken met Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Spätlese.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Spätlese
De Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Spätlese van Wijnmakerij Johannishof gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van linzen en morteau worstjes, wok van spitskool met garnalen en citroengras bo bun stijl of tunesische tajine.
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Rüdesheimer Berg Rottland Riesling Spätlese van de Wijnmakerij Johannishof zijn 2007, 2017, 2015, 1997 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Johannishof.
De Wijnmakerij Johannishof maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 53 wijnen te koop in de regio van Rüdesheim om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rüdesheim
Rüdesheim is een stad op de noordoever van de Rijn in het Duitse wijngebied Rheingau. Het heeft een aantal uitstekende wijngaarden, voornamelijk beplant met riesling. Zeven daarvan zijn door de VDP geclassificeerd als Grosse Lage: Rosengarten, Kirchenpfad, Unterer Bischofsberg, Berg Rottland, Berg Roseneck, Berg Kaisersteinfels en Berg Schlossberg. Sommige van deze plaatsen bevinden zich op de zuidhellingen boven de stad.
De wijnstreek van Rheingau
De Rheingau is een van de belangrijkste van Duitsland's 13 Anbaugebiete wijngebieden. Het is echter verre van het grootste: met 3. 076 hectare wijngaarden in 2012 bedraagt de productie ongeveer een tiende van die van de Pfalz en het Rijnland. Gelegen aan de Rijn, op 20 minuten rijden ten westen van Frankfurt, geeft het achtervoegsel -gau aan dat het ooit een graafschap van het Frankische Rijk was.
Nieuws over deze wijn
Waar? In Rheinhessen!
Waar ligt de wijnhoofdstad van Duitsland? Waar staan de meeste silvaner-planten ter wereld? Waar zijn ze gek op Riesling en Dornfelder? En waar liggen de oudste Duitse wijngaarden? Juist, in Rheinhessen. -TEKST: EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Waar? In Rheinhessen! Als je gek bent op Duitse wijn, dan kan de grootste wijnregio van onze oosterburen je niet zijn ontgaan: Rheinhessen. Gelegen in een vallei, net ten zuiden van de Rheingau, is het zo’n 4 à 5 uur rijden vanaf Utrecht. Het is een vr ...
‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’
De stad Oestrich-Winkel aan de Rijn heeft maar 12.000 inwoners, zal Ulrich Allendorf ons later vertellen, dat is zoiets als de gemeente Laren of Landsmeer in Nederland. Maar toch zijn we er beland in de Allendorf.Wein.Erlebnis.Welt. De monniken plantten namelijk in hun abdijtuinen al de edele riesling en nu maakt de familie Allendorf er hier wijnen van in allerlei soorten en maten. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM ‘De magie van riesling, dat wil ik laten zien’ Waarin een klein gebied gr ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Het woord van de wijn: Light (smaak van)
Smaak die lijkt op oxidatie, kenmerkend voor champagnes die zijn veranderd door langdurige blootstelling aan licht.