De Wijnmakerij Weingut Gold van Württemberg
![Wijnmakerij Weingut Gold Wijnmakerij Weingut Gold](/beeld/wijn/weingut-gold_alte-reben-trollinger-trocken_500.webp)
De Wijnmakerij Weingut Gold is een van de gebieden om te volgen in Württemberg.. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Württemberg om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Weingut Gold wijnen in Württemberg van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Weingut Gold. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Weingut Gold wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Weingut Gold gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of sterke kaas zoals recepten van gekonfijte lamsmuis en smeltende wortelen, eenvoudig varkensgebraad of franc-comtois rundvlees.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Weingut Gold. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Weingut Gold. een wijn met een lekkere frisheid.
Württemberg staat bekend als de belangrijkste rode-wijnregio van Duitsland. Met bijna 11. 500 hectare wijngaarden is het de vierde grootste wijnbouwregio van het land. Württemberg, gelegen naast Baden en ten zuiden van Franken, is een bijzonder heuvelachtig en landelijk wijngebied.
Ongeveer 70% van de wijnen van Württemberg zijn rood, hoofdzakelijk van Trollinger, SchwarzRiesling en Lemberger. Deze rode wijnen hebben de neiging licht en fruitig te zijn, vanwege de koele temperaturen in deze streek. Hoewel steeds meer wijnmakers wijnen met een hoger alcoholgehalte en meer extracten beginnen te produceren, is de plaatselijke consument goed gewend aan deze stijl. Riesling is goed voor bijna tweederde van de witte wijnen die in Württemberg worden geproduceerd, maar ook Müller-Thurgau en Kerner worden hier van oudsher verbouwd.
De Riesling uit het dorp Flein (wat "harde steen" betekent) is bijzonder populair.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Weingut Gold gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht zoals recepten van blauwe courgette quiche zonder deeg.
Intraspecifieke kruising tussen frankenthal en riesling, in 1929 in Duitsland verkregen door August Karl Herold (1902/1973). In 1951, door het te kruisen met de sylvaner, kregen we de juwel. Er zij op gewezen dat er een mutatie van Kerner bestaat, ontdekt in 1974 en kernling genoemd, met druiven die, wanneer ze volledig rijp zijn, een roze-grijze tot rood-grijze kleur hebben. Kerner komt voor in Duitsland, België, Slovenië, Oostenrijk, Zwitserland, Italië, Zuid-Afrika, Australië, de Verenigde Staten, Canada, Japan... vrijwel onbekend in Frankrijk, behalve in enkele wijngaarden aan de Moezel.
Wijnen wit van Wijnmakerij Weingut Gold gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van broccoli gratin, kip maffé (afrika) of phad thai (gebakken noedels op thaise wijze).
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Weingut Gold. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Weingut Gold. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Decanteren, handeling die door een sommelier wordt uitgevoerd met een decanteerder om de heldere wijn te scheiden van de vaste delen in een fles.
Wijnen rose van Wijnmakerij Weingut Gold gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Intraspecifieke kruising tussen de Saint Laurent en de Limberger uitgevoerd in 1922 en in Oostenrijk door Fritz Zweigelt (1888/1964) die het de naam rotburger gaf. Zeer bekend in Oostenrijk, in de meeste Oosterse landen, in Japan, in Duitsland, in Groot-Brittannië, in Nederland, in België, in Zwitserland, in Italië, in Canada, in de Verenigde Staten, ... in Frankrijk is hij niet erg bekend en toch vertoont deze druivensoort interessante kwaliteiten als hij afzonderlijk wordt gevinifieerd, zowel in rood als in rosé. - Synoniemen: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt in Duitsland, zweigeltrebe in Oostenrijk, Groot-Brittannië en de Tsjechische Republiek, blauer zwelgetrabe in Hongarije, ... (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!)
Plant u een wijnroute in de van Württemberg? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Weingut Gold.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...
Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...
Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...
Decanteren, handeling die door een sommelier wordt uitgevoerd met een decanteerder om de heldere wijn te scheiden van de vaste delen in een fles.