De Wijnmakerij Bihlmayer van Württemberg

Wijnmakerij Bihlmayer - Chardonnay Trocken
Het domein biedt 22 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 834 van domeinen van Württemberg.
Het bevindt zich in Württemberg.

De Wijnmakerij Bihlmayer is een van de gebieden om te volgen in Württemberg.. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Württemberg om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Bihlmayer.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Bihlmayer wijnen in Württemberg van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Bihlmayer. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Bihlmayer wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Bihlmayer.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Bihlmayer

Wijnen wit van Wijnmakerij Bihlmayer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van kip in rode wijn, gratin van ravioli met zalm of quiche met geitenkaas en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Bihlmayer

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Bihlmayer. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Bihlmayer

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Bihlmayer

  • Grauburgunder
  • Kerner
  • Riesling
  • Weissburgunder

Ontdekking van het wijngebied van Württemberg

Württemberg staat bekend als de belangrijkste rode-wijnregio van Duitsland. Met bijna 11. 500 hectare wijngaarden is het de vierde grootste wijnbouwregio van het land. Württemberg, gelegen naast Baden en ten zuiden van Franken, is een bijzonder heuvelachtig en landelijk wijngebied.

Ongeveer 70% van de wijnen van Württemberg zijn rood, hoofdzakelijk van Trollinger, SchwarzRiesling en Lemberger. Deze rode wijnen hebben de neiging licht en fruitig te zijn, vanwege de koele temperaturen in deze streek. Hoewel steeds meer wijnmakers wijnen met een hoger alcoholgehalte en meer extracten beginnen te produceren, is de plaatselijke consument goed gewend aan deze stijl. Riesling is goed voor bijna tweederde van de witte wijnen die in Württemberg worden geproduceerd, maar ook Müller-Thurgau en Kerner worden hier van oudsher verbouwd.

De Riesling uit het dorp Flein (wat "harde steen" betekent) is bijzonder populair.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Bihlmayer.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Bihlmayer

Wijnen rose van Wijnmakerij Bihlmayer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Bihlmayer

  • St. Laurent
  • Dornfelder

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Bihlmayer.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Bihlmayer

Wijnen rood van Wijnmakerij Bihlmayer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Bihlmayer

  • Lemberger

Het woord van de wijn: Serious

Een term uit Bordeaux voor kleine kiezelsteentjes uit de Pyreneeën, geërodeerd, afgerond en door de Garonne naar Aquitaine getransporteerd. Ze worden vooral aangetroffen op de linkeroever in de regio .... die bekend staat als de Graves, en verder stroomafwaarts in de Médoc. Bij uitbreiding wordt grind gevonden in andere regio's, aangevoerd door andere rivieren of zelfs gletsjers.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Bihlmayer.

Plant u een wijnroute in de van Württemberg? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Bihlmayer.

Ontdek de druivensoort: Kerner

Intraspecifieke kruising tussen frankenthal en riesling, in 1929 in Duitsland verkregen door August Karl Herold (1902/1973). In 1951, door het te kruisen met de sylvaner, kregen we de juwel. Er zij op gewezen dat er een mutatie van Kerner bestaat, ontdekt in 1974 en kernling genoemd, met druiven die, wanneer ze volledig rijp zijn, een roze-grijze tot rood-grijze kleur hebben. Kerner komt voor in Duitsland, België, Slovenië, Oostenrijk, Zwitserland, Italië, Zuid-Afrika, Australië, de Verenigde Staten, Canada, Japan... vrijwel onbekend in Frankrijk, behalve in enkele wijngaarden aan de Moezel.

Nieuws over Wijnmakerij Bihlmayer en de wijnen van de streek

Retro

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Retro Met de wijnglazen uit The Emeralds-collectie waan je je terug in de tijd. Historische roemerglazen zagen er een beetje zo uit, met brede kelk en korte steel. Roemers werden vanaf 1500 in Duitsland gemaakt van potas en zand. De kleur was geelachtig, groen of bruinachtig door het hout voor de as en de metalen in het zand. Met een proefformuliertje de wi ...

Rillette van gerookte makreel

De Fransen zijn goed in het maken van rillette, die bestaat uit een mengsel met vlees of vis, fijngeplukt en gebonden met ganzenvet. Een rillette is altijd smeerbaar, lekker en smeuïg. Deze rillette van makreel is beslist een aanrader. Ganzenvet of eendenvet is vaak te koop bij de poelier of een goede slager. – TEKST RAMON BRUGMAN| BEELD MITCHELL VAN VOORBERGEN Rillette van gerookte makreel Bereiding 45 minuten Dit heb je nodig (350 gram) 1 gestoomde, gerookte makreel 80 g ganzen- of eend ...

Druif in de Wijngaard 5 & 6 juni 2022

Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival.  5 & 6 juni 2022 In het Pinksterweekend op 5 & 6 juni 2022 is de editie: ‘Druif in de Wijngaard’. Waar smaakt de wijn beter dan tussen de wijnranken. In een prachtige idyllische locatie, bij Wijngaard Land en Boschzigt zullen lokale specialisten hun beste beentj ...

Het woord van de wijn: Serious

Een term uit Bordeaux voor kleine kiezelsteentjes uit de Pyreneeën, geërodeerd, afgerond en door de Garonne naar Aquitaine getransporteerd. Ze worden vooral aangetroffen op de linkeroever in de regio .... die bekend staat als de Graves, en verder stroomafwaarts in de Médoc. Bij uitbreiding wordt grind gevonden in andere regio's, aangevoerd door andere rivieren of zelfs gletsjers.