Wijnmakerij Weingut Fritz KupelwieserSauvignon

Wijn wit van Südtirol - Alto Adige van Trentin-Haut-Adige van Italië

3.7

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Sauvignon van de Wijnmakerij Weingut Fritz Kupelwieser is een wit wijn van de van Südtirol - Alto Adige. van Trentin-Haut-Adige.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.

Smaakstructuur van Sauvignon van Wijnmakerij Weingut Fritz Kupelwieser

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Sauvignon van Wijnmakerij Weingut Fritz Kupelwieser van de regio van Trentin-Haut-Adige. een wijn krachtig.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Bloemen

Lekker eten en wijn proeven met Sauvignon

Overeenkomsten die perfect werken met Sauvignon.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Sauvignon

Gesudderd vlees

Pasta

De Sauvignon van Wijnmakerij Weingut Fritz Kupelwieser gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van lasagne met spitskool, kerrie mouclade à la charentaise of ganzeneieren in salade.

Details en technische informatie over de Sauvignon van de Wijnmakerij Weingut Fritz Kupelwieser

Domein

Wijnmakerij Weingut Fritz Kupelwieser

Druivenrassen

Regio/Beroep

Südtirol - Alto Adige

Groot wijngebied

Trentin-Haut-Adige

Land

Italië

Wijn stijl

Wit

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Solaris

Interspecifieke kruising tussen merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel), in 1975 in Duitsland verkregen door Norbert Becker. Het heeft de bijzonderheid dat het slechts één gen heeft voor resistentie tegen meeldauw en echte meeldauw. Hij komt voor in Duitsland, België, Italië, Zwitserland, Nederland, Denemarken, Engeland, enz. In Frankrijk is hij nog weinig bekend.

Informatie over de Wijnmakerij Weingut Fritz Kupelwieser.

Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Südtirol - Alto Adige. in de regio van Trentin-Haut-Adige.

De Wijnmakerij Weingut Fritz Kupelwieser maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Südtirol - Alto Adige om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 85000 van van Italië wijnen

In de top 2000 van van Südtirol - Alto Adige wijnen

In de top 150000 van wit wijnen

In de top 500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Südtirol - Alto Adige

Het wijngebied van Südtirol - Alto Adige. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. We tellen momenteel 288 landgoederen en châteaux in de van Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Südtirol - Alto Adige wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De wijnstreek van Trentin-Haut-Adige

Trentino-Alto Adige is het noordelijkste wijngebied van Italië, direct aan de grens met Oostenrijk. De productie werd vroeger gedomineerd door de lokale rode rassen Lagrein en Schiava. Tegenwoordig worden witte wijnen steeds belangrijker in termen van volume. Steeds vaker worden ze gemaakt van internationaal bekende druivensoorten zoals Pinot Grigio en Chardonnay.

Nieuws over deze wijn

Roséfles ontmaskerd

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...

Lente

In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...