Weingut BründlmayerDechant Blauburgunder
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Dechant Blauburgunder van Weingut Bründlmayer
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Dechant Blauburgunder van Weingut Bründlmayer van de regio van Weinland. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Dechant Blauburgunder
Overeenkomsten die perfect werken met Dechant Blauburgunder.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Dechant Blauburgunder
De Dechant Blauburgunder van Weingut Bründlmayer gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van mexican beef tacos, pens à la mode de caen of konijn in witte wijn (stoofschotel).
Details en technische informatie over de Dechant Blauburgunder van de Weingut Bründlmayer
Ontdek de druivensoort: Xinomavro
Gestructureerde, gespannen rode wijnen met een heldere robijnkleur die snel naar tawny evolueert, stevige tannines en scherpe hoge zuurgraad (vandaar de naam, xino-mavro = zuur-zwart), met aroma's van rode kers, zongedroogde tomaat, zwarte olijf, gedroogde kruiden, specerijen, leer en balsamische tonen. Goed verouderingspotentieel, vaak vergeleken met Nebbiolo. Absolute ster van de Naoussa PDO in Grieks Macedonië, ook Amyndeo PDO. Zeer laat rijpend autochtoon Grieks ras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Dechant Blauburgunder van de Weingut Bründlmayer zijn 2011, 2014, 0, 2012
Informatie over de Weingut Bründlmayer.
De Weingut Bründlmayer maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 68 wijnen te koop in de regio van Kamptal om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Kamptal
Oostenrijkse ster rond Langenlois (Neder-Oostenrijk): kenmerkende Grüner Veltliner DAC als witte koning — geconcentreerd en fruitig-kruidig met tonen van citrus, groene appel, steenfruit en een witpepertoets, strakke zuren (löss en klei). Minerale, krachtige Riesling op de steile terrassen van de Heiligenstein (kristallijn) — citrus, perzik, vuursteen en groot bewaarpotentieel. Chardonnay en Pinots als aanvulling. Kampdal, conglomeraten en rode zandstenen, wijnen met karakter.
De wijnstreek van Weinland
Uitgestrekte Duitstalige regio in noordoost-Zwitserland, het grootste productiegebied van het land. Kenmerkende Pinot Noir (Blauburgunder): fijne, frisse rode wijnen met kers, framboos, onderhout en zoete kruiden, zijdezachte tannines. Elegante, delicate stijl, vaak op vat gerijpt. Ook lichte, bloemige Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), levendige, citroenachtige inheemse Räuschling, volle Pinot Gris.
Het woord van de wijn: Goede wijn
In de Bordeaux-wijngaarden is de grand vin de hoofdwijn van het château, hoewel er meestal ook een "tweede wijn" wordt geproduceerd. Dit is een mindere wijn, gemaakt van de jongere wijnstokken.
