De Wijnmakerij Weibler van Württemberg

Wijnmakerij Weibler
Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 2213 van domeinen van Württemberg.
Het bevindt zich in Württemberg.

De Wijnmakerij Weibler is een van de gebieden om te volgen in Württemberg.. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Württemberg om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Weibler.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Weibler wijnen in Württemberg van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Weibler. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Weibler wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Weibler.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Weibler

Wijnen rood van Wijnmakerij Weibler gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van picadillo, sauté van kalfsvlees met corsicaanse saus of auvergne potée.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Weibler

  • Samtrot
  • Spätburgunder
  • Lemberger
  • Trollinger

Ontdekking van het wijngebied van Württemberg

Württemberg staat bekend als de belangrijkste rode-wijnregio van Duitsland. Met bijna 11. 500 hectare wijngaarden is het de vierde grootste wijnbouwregio van het land. Württemberg, gelegen naast Baden en ten zuiden van Franken, is een bijzonder heuvelachtig en landelijk wijngebied.

Ongeveer 70% van de wijnen van Württemberg zijn rood, hoofdzakelijk van Trollinger, SchwarzRiesling en Lemberger. Deze rode wijnen hebben de neiging licht en fruitig te zijn, vanwege de koele temperaturen in deze streek. Hoewel steeds meer wijnmakers wijnen met een hoger alcoholgehalte en meer extracten beginnen te produceren, is de plaatselijke consument goed gewend aan deze stijl. Riesling is goed voor bijna tweederde van de witte wijnen die in Württemberg worden geproduceerd, maar ook Müller-Thurgau en Kerner worden hier van oudsher verbouwd.

De Riesling uit het dorp Flein (wat "harde steen" betekent) is bijzonder populair.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Weibler.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Weibler

Wijnen wit van Wijnmakerij Weibler gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van zelfgemaakte varkensvlees curry, noorse zalm parmentier of quiche met tonijn, paprika en tomaat.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Weibler

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Muscat Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Weibler.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Weibler

Wijnen sweet van Wijnmakerij Weibler gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Weibler

  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Weibler

  • Lemberger
  • Muscat Hamburg

Het woord van de wijn: Vermogen

Karakter van een wijn die vol en genereus is en een rijk bouquet heeft.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Weibler.

Plant u een wijnroute in de van Württemberg? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Weibler.

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

Nieuws over Wijnmakerij Weibler en de wijnen van de streek

Beter een goede buur dan een verre vriend

Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...

Jong bloed

Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...

Proefnotities

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we deze proefnotities voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij en waar ze te bestellen zijn. Makkelijker kunnen we je het niet maken. De sterrenverdeling uit De Koopgids: 3 sterren: Weinhaus Steffen, Steillage Riesling Trocken (2023) Lekker puntige, crispy Riesling ...

Het woord van de wijn: Vermogen

Karakter van een wijn die vol en genereus is en een rijk bouquet heeft.