Wijnmakerij WeathercraftPremium Shiraz
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
De Premium Shiraz van de Wijnmakerij Weathercraft. staat in de top 10 van wijnen van Beechworth..
Smaakstructuur van Premium Shiraz van Wijnmakerij Weathercraft
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Premium Shiraz van Wijnmakerij Weathercraft van de regio van Victoria. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Premium Shiraz van Wijnmakerij Weathercraft van de regio van Victoria. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Premium Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Premium Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Premium Shiraz
De Premium Shiraz van Wijnmakerij Weathercraft gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van zuidelijke rundvlees ballen, lamskoteletjes met citroen en kruiden of konijn en champignon gibelotte.
Details en technische informatie over de Premium Shiraz van de Wijnmakerij Weathercraft
Ontdek de druivensoort: Gamay blanc
Soepele, fruitige witte wijnen om jong te drinken, bleke gouden kleur, luchtige mond met matige zuurgraad, met kenmerkende aroma's van witvruchtig fruit (appel, peer) en witte bloemen. Discreet Beaujolais-profiel. Nu zeldzaam, in minimale hoeveelheden geteeld in Beaujolais en Mâconnais, in ambachtelijke micro-cuvées. Witschalige mutatie van Gamay Noir, beter bekend als Gamay Blanc Gloriod, verkregen door Henri Gloriod in de 20e eeuw.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Premium Shiraz van de Wijnmakerij Weathercraft zijn 2017, 0, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Weathercraft.
De Wijnmakerij Weathercraft maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Beechworth om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Beechworth
Kleine cool-climate GI in de uitlopers van de Victoriaanse Alpen (NO van Melbourne): Chardonnay als witte koning (~24%) — premium met citrus, appel, mineraliteit en evenwichtige zuren, elegantie als topbourgognes, wilde gisten. Vlaggenschip Shiraz als rode koning (~10%) — geconcentreerd met zwart fruit, peper, kruiden, vaak geëtiketteerd als Syrah in frisse Rhône-hommage. GI, granietbodems, hoogte, duurzaam.
De wijnstreek van Victoria
Australische diversiteit van koel tot gematigd klimaat. Yarra Valley en Mornington: fijne, zijdezachte Pinot Noir (kers, framboos, onderhout), strakke, minerale Chardonnay. Heathcote: gestructureerde Shiraz met zwart fruit, peper en chocolade. Rutherglen, hoofdstad van versterkte wijnen: opulente zoete Topaque en Muscat (rozijn, karamel, vijg, geroosterde tonen).
Het woord van de wijn: Uitgedroogd.
Wordt gezegd van een versleten rode wijn met een gebrek aan vlees en volume.
