
Wijnmakerij Wandering GiantsBarbera
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Barbera van de Wijnmakerij Wandering Giants. staat in de top 0 van wijnen van Mendocino..

Details en technische informatie over de Barbera van de Wijnmakerij Wandering Giants
Ontdek de druivensoort: Regent
Kleurrijke en gestructureerde rode wijnen met een dieppaarse kleur en zachte tannines, met aroma's van zwarte bes, braam, pruim, kruiden en discrete kruidentonen. Ronde mond, fruitige afdronk. Interspecifiek ras resistent tegen schimmelziekten (valse/echte meeldauw), produceert moderne biologische rode wijnen in Duitsland, Zwitserland, België en Nederland. Gecreëerd in 1967 in Geilweilerhof door Gerhardt Alleweldt.
Informatie over de Wijnmakerij Wandering Giants.
De Wijnmakerij Wandering Giants maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Mendocino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mendocino
Algemene AVA van Mendocino County (noordelijk Californië) met gevarieerde microklimaten: kenmerkende historische Zinfandel als koninklijke rode wijn (geplant door Italiaanse migranten eind 19e eeuw), met name Redwood Valley en Mendocino Ridge - kruidige, peperige rode wijnen, rijp zwart fruit, vlezige tannines. Ook frisse, fijne Pinot Noir (~2. 700 ac) op mistige kustsectoren, Carignan, Petite Sirah, Syrah, Grenache. Warme binnenzones voor Cabernet en Merlot, een Italo-Bourgondische identiteit.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Venaison (smaak van)
Wijnaroma's die doen denken aan wild (bont, leer, hazenbuik).







