Wijnmakerij WambsganssGrauburgunder Kabinett Trocken

Wijn rood van Pfalz van Duitsland

De Grauburgunder Kabinett Trocken van de Wijnmakerij Wambsganss is een rood wijn van de van Pfalz..
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gesudderd vlees of champignon.

Smaakstructuur van Grauburgunder Kabinett Trocken van Wijnmakerij Wambsganss

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Grauburgunder Kabinett Trocken van Wijnmakerij Wambsganss van de regio van Pfalz. een wijn krachtig.

Lekker eten en wijn proeven met Grauburgunder Kabinett Trocken

Overeenkomsten die perfect werken met Grauburgunder Kabinett Trocken.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Grauburgunder Kabinett Trocken

Pikant eten

De Grauburgunder Kabinett Trocken van Wijnmakerij Wambsganss gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van tartiflette, gestoofde kip en bakbananen of pasta met napolitaanse saus en champignons.

Details en technische informatie over de Grauburgunder Kabinett Trocken van de Wijnmakerij Wambsganss

Domein

Wijnmakerij Wambsganss

Druivenrassen

Regio/Beroep

Pfalz

Land

Duitsland

Wijn stijl

Rood

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Gamay de Chaudenay

In tegenstelling tot zijn veredelde soortgenoten wordt van Gamay de Chaudenay gezegd dat hij "wit sap" heeft. Het is een kruising tussen witte gouais en pinot noir waaruit deze druivensoort uit het noorden van Lyon is ontstaan. Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz en gamay d'Arcenant zijn de alternatieve namen. Het is een ras dat vroeg in het jaar uitloopt en gevoelig is voor houtziekten en excoriose. De drielobbige, fijn getande bladeren zijn bijna rond en onbehaard. De jongste bladeren zijn licht glanzend en geelgroen van kleur. De plant rijpt in het eerste naseizoen en draagt kleine, cilindrische trossen, met of zonder vleugels. Deze trossen bevatten middelgrote, grijszwarte, eivormige bessen. De schil levert bij rijpheid donkergekleurd vruchtvlees op. Bij de vinificatie levert de Gamay de Chaudenay een wijn op die weinig tannine bevat, maar wel vrij kleurrijk is. Tonen van kruiden en fruit kenmerken de warme, maar kortstondige wijnen die ontstaan.

Informatie over de Wijnmakerij Wambsganss.

Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.

Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Pfalz.

De Wijnmakerij Wambsganss maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 40000 van van Duitsland wijnen

In de top 9000 van van Pfalz wijnen

In de top 350000 van rood wijnen

In de top 650000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Pfalz

De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.

Nieuws over deze wijn

Natuurlijk wel

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Bij Frank John, wijnmaker in de Pfalz, houdt de weg letterlijk op. Tegen de bosrand, vlak onder een oude kapel, vind je zijn bescheiden wijnkelder. Een 400 jaar oud gebouw, in prachtige staat teruggebracht. Frank runt het bedrijf met zijn vrouw en zijn kinderen Sebastian en Dorothea. ...

Beter een goede buur dan een verre vriend

Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...

Bubbels

Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...