De Wijnmakerij Vredebosch van Western Cape

Wijnmakerij Vredebosch
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Het is gerangschikt bij de top 5078 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Western Cape.

De Wijnmakerij Vredebosch is een van de gebieden om te volgen in Western Cape.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Vredebosch.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vredebosch wijnen in Western Cape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vredebosch. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vredebosch wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Vredebosch.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Vredebosch

Wijnen wit van Wijnmakerij Vredebosch gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebakken brood (tomaat, champignon, ham, kaas), zalm-geit quiche of veganistische prei en tofu quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vredebosch

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Vredebosch. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of vegetaal.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Vredebosch

  • 2017met een gemiddelde score van 3.24/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.12/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Vredebosch

  • Chardonnay
  • Colombard
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Western Cape

De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.

De elegante Cabernet Sauvignon en Bordeaux Blends van de West-Kaap, die geschikt zijn voor de leeftijd, waren toonaangevend toen de export in het midden van de jaren negentig werd hervat, terwijl de Bourgondische Pinot Noir en Chardonnay uit Walker Bay wereldwijd steeds populairder worden en de Sauvignon Blanc uit Darling en Overberg met zijn koele klimaat kan wedijveren met de wijnen die in elk ander land in de Nieuwe Wereld worden geproduceerd. De wijngebieden van de Westkaap strekken zich uit over 300 km van Kaapstad tot de monding van de Olifantsrivier in het noorden, en 360 km tot Mossel Bay in het oosten. Wijnbouwgebieden liggen zelden verder dan 160 km van de kust. Verder landinwaarts neemt de invloed van de semi-aride Grote Karoo-woestijn het over.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Vredebosch.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Vredebosch

Wijnen rood van Wijnmakerij Vredebosch gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van beef luc lac, lamstajine met kweepeer of wiener schnitzel of weense schnitzel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vredebosch

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Vredebosch. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Vredebosch. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Vredebosch

  • 2015met een gemiddelde score van 3.13/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.07/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.05/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Vredebosch

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinotage
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Colombard

Colombard is een van de oudste druivenrassen in de Charentes. Deze goudwitte variëteit is een kruising tussen Chenin en Gouais. De jonge bladeren van colombard zijn geel met bronskleurige vlekken. De volwassen bladeren kunnen drielobbig of gaafrandig zijn, afhankelijk van de variëteit. De takken zijn katoenachtig. De trossen van deze variëteit zijn dik en cilindrisch. De elliptische bessen zijn middelmatig groot. Ze veranderen van kleur tot ze rijp zijn, variërend van groenwit tot goudgeel. Colombard wordt geassocieerd met een gemiddelde knopbreuk. Het is bijzonder gevoelig voor cicaden, druivenwormen, mijten, meeldauw, echte meeldauw en grijsrot. Hij is ook gevoelig voor waterstress, maar is niet erg gevoelig voor wind. Hij rijpt laat in de tweede helft van het jaar. Er zijn een twaalftal goedgekeurde klonen van Colombard, waarvan de bekendste 608, 607 en 606 zijn. Deze variëteit levert een volle, fijne witte wijn op. Hij heeft aroma's van limoen, nectarine, buxus, citrus en exotisch fruit.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Vredebosch.

Plant u een wijnroute in de van Western Cape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vredebosch.

Ontdek de druivensoort: Pinotage

Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

Nieuws over Wijnmakerij Vredebosch en de wijnen van de streek

Heet hé?!

De opwarming van de aarde brengt voor wijnboeren grote uitdagingen met zich mee. Hoe ga je om met verschrompelende druiven, met watertekorten, met een uitgeputte bodem onder je wijnstokken? En hoe draag je zelf bij aan het keren van het tij? Tekst en foto’s Marjolein Schuman  Regeneratieve landbouw geeft antwoorden. Na biologische en biodynamische landbouw is dit dé nieuwe richting om je wijngaard op een natuurlijke manier gezond te krijgen. Het landschap wordt groener, de bodemkwaliteit v ...

Riesling en zo

ALAIN EN GISELA JACOBS ZIJN DE BOEGBEELDEN VAN DUITSE WIJN IN NEDERLAND. MET HUN INFORMATIEBUREAU VOOR DUITSE WIJN ZETTEN ZIJ RIESLING, PINOT & CO. OP DE KAART. -TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Riesling en zo Wacht even… Een Duitstalige Belg?  Als je Alain Jacobs hoort praten, zou je namelijk zweren dat je met een Duitser te maken hebt: ‘Ken je de Oostkantons van België? Daar kom ik vandaan. Een Duitstalig gebied. Toen ik in 1989, als marketingdirecteur van de Duits-Belgisch ...

Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok

Dit recept heb ik zo’n 25 jaar geleden voor de Volkskrant gemaakt, waar ik toen een tijdlang wekelijks een aandeel had in de receptenrubriek. Ik ben een groot liefhebber van eendenborst en heb altijd de neiging om het heel klassiek te bereiden, maar zo met een Aziatisch tintje vind ik het ook heerlijk. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: JONAH FREUD | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok Dit heb je nodig (4 personen) MA ...

Het woord van de wijn: Magere

Dun en weinig substantie in de mond.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Western Cape