De Wijnmakerij Vonkel Fontein van Western Cape

Wijnmakerij Vonkel Fontein
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 9766 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Western Cape.

De Wijnmakerij Vonkel Fontein is een van de gebieden om te volgen in Western Cape.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Vonkel Fontein.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vonkel Fontein wijnen in Western Cape van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vonkel Fontein. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vonkel Fontein wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Vonkel Fontein.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Vonkel Fontein

Wijnen rood van Wijnmakerij Vonkel Fontein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van hertenvlees stoofpot met rode wijn, sri lankaanse lamsrolletjes (schapenrollade) of magische cake kaas quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vonkel Fontein

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Vonkel Fontein. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Vonkel Fontein. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Vonkel Fontein

  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Vonkel Fontein

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Western Cape

De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.

De elegante Cabernet Sauvignon en Bordeaux Blends van de West-Kaap, die geschikt zijn voor de leeftijd, waren toonaangevend toen de export in het midden van de jaren negentig werd hervat, terwijl de Bourgondische Pinot Noir en Chardonnay uit Walker Bay wereldwijd steeds populairder worden en de Sauvignon Blanc uit Darling en Overberg met zijn koele klimaat kan wedijveren met de wijnen die in elk ander land in de Nieuwe Wereld worden geproduceerd. De wijngebieden van de Westkaap strekken zich uit over 300 km van Kaapstad tot de monding van de Olifantsrivier in het noorden, en 360 km tot Mossel Bay in het oosten. Wijnbouwgebieden liggen zelden verder dan 160 km van de kust. Verder landinwaarts neemt de invloed van de semi-aride Grote Karoo-woestijn het over.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Vonkel Fontein.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Vonkel Fontein

Wijnen wit van Wijnmakerij Vonkel Fontein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van garnalen met kerrie express, kefta of visfondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vonkel Fontein

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Vonkel Fontein. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Vonkel Fontein. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Vonkel Fontein

  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Vonkel Fontein

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Muscat of Alexandria

Ontdek de druivensoort: Muscat of Alexandria

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Vonkel Fontein.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Vonkel Fontein

Wijnen rose van Wijnmakerij Vonkel Fontein gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Vonkel Fontein

  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

Het woord van de wijn: Rode wijnbereiding

De omzetting van druiven in most en wijn onder invloed van alcoholische gisting. De vinificatie van rode wijn verloopt in verschillende fasen: de oogst, het pletten, de alcoholische gisting, het vatten, het uitlekken en het rijpen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Vonkel Fontein.

Plant u een wijnroute in de van Western Cape? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vonkel Fontein.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Vonkel Fontein en de wijnen van de streek

Bubbels

Nog meer dan anders gaan we deze maanden lekker los. Dat kan heel intiem of met een big party, maar bubbels zijn zeker van de partij. Voor WINELIFE proefden we bruisende rosés. Magda van der Rijst selecteerde samen met multi(wijn)talent Barbara Verbeek 22 toppers om (niet) mee te knallen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bubbels Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een ...

Geometrisch

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Geometrisch Nog meer design in huis met dit mooie bedrukte tafelkleed uit 1961. De ontwerper Alexander Girard was samen met zijn collega’s Charles en Ray Eames een van de vooraanstaande figuren van het naoorlogse Amerikaanse design. Vooral dat vleugje speelsheid in het design van de 20e eeuw – na de strenge esthetiek van het klassieke modernisme – bra ...

Meesterschenker

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Meesterschenker Master Sommelier worden vereist net zo veel kennis, ervaring, studie en discipline als Master of Wine worden. Elke titel wordt wereldwijd dan ook maar door enkele honderden wijnfanaten gedragen en diegenen die beide titels hebben zijn op één hand te tellen. Nederland heeft drie Masters of Wine (Cees van C ...

Het woord van de wijn: Rode wijnbereiding

De omzetting van druiven in most en wijn onder invloed van alcoholische gisting. De vinificatie van rode wijn verloopt in verschillende fasen: de oogst, het pletten, de alcoholische gisting, het vatten, het uitlekken en het rijpen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Western Cape