Wijnmakerij VnoChardonnay
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Lekker eten en wijn proeven met Chardonnay
Overeenkomsten die perfect werken met Chardonnay.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Chardonnay
De Chardonnay van Wijnmakerij Vno gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van savoyaardse crozet gratin, tonijn en roomkaas taart of quiche met room en tonijn.
Details en technische informatie over de Chardonnay van de Wijnmakerij Vno
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Informatie over de Wijnmakerij Vno.
De Wijnmakerij Vno maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Langhorne Creek om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Langhorne Creek
Discrete Australische regio ten zuidoosten van Adelaide (Fleurieu Peninsula): kenmerkende Shiraz en Cabernet als koningsrode wijnen — opulent en fluwelig met braam, zwarte bes, pruim, chocolade, eucalyptus en een kruidentoets, ronde tannines en kenmerkend helder fruit, lange afdronk. Dichte, zonnige Malbec als gerenommeerde aanvulling. Frisse Verdelho als witte wijn. GI (1998), alluviale Bremer-vlakte tussen Lake Alexandrina en Mt Lofty, briezen van Gulf Saint Vincent, diepe leem-klei.
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Levering
Een fase in de vegetatieve cyclus van de wijnstok die plaatsvindt in de zomer, meestal in augustus, wanneer de druiven van kleur veranderen van groen naar rood (voor rode wijnen) of geel (voor witte wijnen). Dit stadium luidt het begin van de rijping in.
