Wijnmakerij Vista HillSelection Red
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Lekker eten en wijn proeven met Selection Red
Overeenkomsten die perfect werken met Selection Red.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Selection Red
De Selection Red van Wijnmakerij Vista Hill gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van tunesische molokheya, merguez met linzen of kokosnoot kip en curry.
Details en technische informatie over de Selection Red van de Wijnmakerij Vista Hill
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Selection Red van de Wijnmakerij Vista Hill zijn 2017, 0
Informatie over de Wijnmakerij Vista Hill.
De Wijnmakerij Vista Hill maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Central Serbia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Central Serbia
Wijnhart van Servië, mozaïekwijngaarden tussen 200-500 m op de Morava-valleien. Kenmerkende Prokupac, een inheemse druif gedocumenteerd sinds de 14e eeuw: diep robijnrode wijnen met kenmerkende tonen van rood fruit (kers, framboos), zoete kruiden, gedroogde kruiden en een peperige toets, evenwichtige tannines en een fris gehemelte — een Servische identiteit. Ook dichte, vlezige Vranac (braam, leer), aromatische Tamjanika (lokale Muscat). Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Riesling vullen aan.
Het woord van de wijn: Cinsault
Cinsault, een zuidelijk zwart druivenras, is te vinden in de assemblages van de meeste mediterrane appellations, maar meestal als bijdruivenras. Het is ongetwijfeld het meest aanwezig in bepaalde roséwijnen (in Corbières, Côtes-de-Provence, enz.): het geeft deze wijnen zeer gewaardeerde aroma's van aardbei, perzik en framboos. In vin de pays (IGP) wordt hij vaak alleen gevinifieerd, meestal als rosé.
