Wijnmakerij Vinyes DomenechEmpelts de Garnatxa Peluda
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
De Empelts de Garnatxa Peluda van de Wijnmakerij Vinyes Domenech. staat in de top 90 van wijnen van Montsant..
Smaakstructuur van Empelts de Garnatxa Peluda van Wijnmakerij Vinyes Domenech
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Empelts de Garnatxa Peluda van Wijnmakerij Vinyes Domenech van de regio van Catalogne. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Empelts de Garnatxa Peluda van Wijnmakerij Vinyes Domenech van de regio van Catalogne. vaak soorten aroma's van bebost, specerijen of citrus en soms ook aroma's van rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Empelts de Garnatxa Peluda
Overeenkomsten die perfect werken met Empelts de Garnatxa Peluda.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Empelts de Garnatxa Peluda
De Empelts de Garnatxa Peluda van Wijnmakerij Vinyes Domenech gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van blanquette de veau express à la cocotte minute, lasagne met courgettes en geitenkaas of lamsschouder gevuld met cognac.
Details en technische informatie over de Empelts de Garnatxa Peluda van de Wijnmakerij Vinyes Domenech
Ontdek de druivensoort: Allison seedless
Amerikaanse, intraspecifieke kruising tussen de rode bol en de prinses, in 2000 verkregen door de Sheehan genetica (Californië). Hij komt voor in de Verenigde Staten, Zuid-Afrika, Spanje, Italië, ... bijna onbekend in Frankrijk wegens een zeer late rijpheid.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Empelts de Garnatxa Peluda van de Wijnmakerij Vinyes Domenech zijn 2017
Informatie over de Wijnmakerij Vinyes Domenech.
De Wijnmakerij Vinyes Domenech maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Montsant om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Montsant
Het wijngebied van Montsant. is gelegen in de regio van Tarragona van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Espectacle del Montsant en Domaine Serra Barcelo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Catalogne
Catalonië (Catalunya in het Catalaans en Cataluña in het Spaans) is een autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje. Het strekt zich uit van het historische graafschap (comarca) Montsia in het zuiden tot de grens met Frankrijk in het noorden. De Middellandse Zee vormt zijn oostgrens en biedt 580 km kustlijn. De D.
Nieuws over deze wijn
Job Joosse over Catalaanse wijn
Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen? ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...
Domaines Ott: rosé op stand
Domaines Ott: rosé op stand Je hebt rosé en rosé, een aanzienlijk deel daarvan is van het genre terrasslobbertje. Er is ook rosé die geschonken wordt in de sterrententen. Dan heb je het over Château de Selle van Domaines Ott. Lancering van sterrenrosé Als je wordt uitgenodigd voor de lancering van de nieuwe jaargang van Château de Selle 2022 by Domaines Ott, dan ga je. Het is namelijk meteen een uitstekende gelegenheid om 4e generatie wijnmaker Jean-François Ott het jasje van het lijf te vragen ...
Zuid-Afrika’s beste voor 2022
De nieuwe Platter’s Wine Guide is net verschenen. Hoog in de ranking zagen we enkele bekenden uit de afgelopen nummers van WINELIFE! – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Platter’s Wine Guide Platter’s is dé wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen. Er staan beschrijvingen in van meer dan 900 producenten en vele beoordelingen van wijn, wijnhuizen en wijngaarden van de Kaap. Bij de vijfsterrenwijnen van 2022 is Creation Wines uit de wijnregio Hemel-en-Aarde 4 keer vertegenwoordigd, 2 keer met een ...
Het woord van de wijn: Extractie
Alle methodes (overpompen, afkloppen) die het mogelijk maken de kleur en de tannines aan de druivenschil te onttrekken tijdens de maceratie, voordat de gisting begint. Het is ook mogelijk de wijn na de gisting te laten macereren, maar voorzichtig, om geen tannines te onttrekken aan de pitten, die groener zijn. Vanwege zijn oplossend vermogen bevordert alcohol de extractie.