De Wijnmakerij Viña Ijalba van Rioja

De Wijnmakerij Viña Ijalba is een van de gebieden om te volgen in Rioja.. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Rioja om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Viña Ijalba wijnen in Rioja van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Viña Ijalba. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Viña Ijalba wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Viña Ijalba gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van gebakken mergpijpjes, lam biryani of gigolette van konijn.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Viña Ijalba. vaak soorten aroma's van eik, specerijen of floraal en soms ook aroma's van donker fruit, zwart fruit of bosbes. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Viña Ijalba. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Rioja, in Noord-Spanje, is vooral bekend om zijn rode wijnen met bessensmaak en rijping op vat, gemaakt van Tempranillo en Garnacha. Het is waarschijnlijk het belangrijkste wijngebied van Spanje. Het is zeker de beroemdste, alleen wedijveren met Jerez. De wijngaarden volgen de loop van de Ebro over een afstand van ongeveer 100 km tussen de steden Haro en Alfaro.
Naast Tempranillo en Garnacha worden ook Graciano en Mazuelo (Carignan) gebruikt in de rode wijnen van Rioja. Sommige wijnhuizen, met name Marqués de Riscal, gebruiken kleine hoeveelheden Cabernet Sauvignon. Witte druiven worden veel minder aangeplant. In 2017 werd het wijngaardareaal geregistreerd op 64.
215 hectare (158. 679 acres).
Wijnen wit van Wijnmakerij Viña Ijalba gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van heek met kleine garnalen voor cookeo, bretzel en mauricette van ode! of kabeljauwfilet met dragon beurre blanc.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Viña Ijalba. vaak soorten aroma's van tropisch, hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van vegetaal, evolutie (veroudering) of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Viña Ijalba. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnen rose van Wijnmakerij Viña Ijalba gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van vlees- en geitentaart, rijst met paprika en merguez of tomaten gevuld met worstvlees.
Het verwijderen van slechte, onrijpe of rotte korrels. Trillende sorteertafels worden vaak gebruikt om de onzuiverheden naar de bodem te schudden. In het geval van zoete wijnen spreekt men van oogsten door opeenvolgende selecties, in verschillende passages, om telkens de zeer rijpe druiven te selecteren.
Plant u een wijnroute in de van Rioja? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Viña Ijalba.