Wijnmakerij Viña al Lado de la CasaAltos de Las Gateras Monastrell
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Altos de Las Gateras Monastrell van de Wijnmakerij Viña al Lado de la Casa. staat in de top 10 van wijnen van Vinos de Pago..
Smaakstructuur van Altos de Las Gateras Monastrell van Wijnmakerij Viña al Lado de la Casa
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Altos de Las Gateras Monastrell van Wijnmakerij Viña al Lado de la Casa van de regio van Vinos de Pago. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Altos de Las Gateras Monastrell van Wijnmakerij Viña al Lado de la Casa van de regio van Vinos de Pago. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Altos de Las Gateras Monastrell
Overeenkomsten die perfect werken met Altos de Las Gateras Monastrell.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Altos de Las Gateras Monastrell
De Altos de Las Gateras Monastrell van Wijnmakerij Viña al Lado de la Casa gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van fondue met bouillon, lasagne bolognaise of lams epigram met pikante saus.
Details en technische informatie over de Altos de Las Gateras Monastrell van de Wijnmakerij Viña al Lado de la Casa
Ontdek de druivensoort: Corvina
Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Altos de Las Gateras Monastrell van de Wijnmakerij Viña al Lado de la Casa zijn 2013, 2016, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Viña al Lado de la Casa.
De Wijnmakerij Viña al Lado de la Casa maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Vinos de Pago om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vinos de Pago
Vinos de Pago, vaak afgekort tot VP, is een betrekkelijk nieuwe categorie van wijnclassificatie in Spanje. Het werd in 2003 ingevoerd om individuele wijnhuizen te bestrijken waarvan de wijnen buiten het bestaande DO-systeem vielen (geografisch of stilistisch), maar niettemin van een constante hoge kwaliteit waren. In 2017 waren er meer dan een dozijn VP's, die stuk voor stuk opmerkelijke uitzonderingen zijn in regio's die doorgaans niet met wijnen van hoge kwaliteit worden geassocieerd. Meer dan de helft bevindt zich in Castilla-La Mancha, de rest in Navarra en Utiel-Requena.
Nieuws over deze wijn
Op bezoek bij Domaine Preignes le Vieux
We maken graag nog een keer ruimte voor de familie Vic van Domaine Preignes le Vieux. Ze zijn daar namelijk begonnen met een nieuwe range amforawijnen. Daar wilden we alles van weten. Wijnjournaliste Charlotte van Zummeren reisde daarom opnieuw af naar de Languedoc. -TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN Op bezoek bij Domaine Preignes le Vieux De sympathieke eigenaren van Preignes le Vieux hebben eerder in WINELIFE gestaan en dat is niet voor niets. De Languedoc is een heel groot en vernieuwend wijngebie ...
Bordeaux en de kunst van het kleuren
Dit is een wel heel aantrekkelijk wijndomein in Bordeaux: groot en met uitstekende terroir- en kwaliteitswijnen. Het is niet vaak dat zoiets beschikbaar komt. De eigenaar sinds 1989, die er met liefde aan heeft gewerkt en ook voor uitbreiding heeft gezorgd, zal het afscheid zwaar vallen. Misschien ben jij op zoek naar een nieuw bestaan als wijnmaker in Frankrijk en wil je investeren in zijn château? WAT: WIJNDOMEIN VAN 57,5 HECTARE AOC BORDEAUX/ENTRE-DEUX-MERS/CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX WAAR: E ...
De mooiste whiskyroutes door Schotland
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De mooiste whiskyroutes door Schotland Wijn hebben ze in Schotland vooral in de smaken fruit, honing en cider, maar hun onovertroffen whisky’s weten dat gat glansrijk te vullen. Vraag maar aan The Whisky Couple – Hans en Becky Offringa – dat het land al drie decennia lang doorkruist op zoek naar de beste en meest unieke distilleerderijen. In deze ke ...
Het woord van de wijn: Witte Grenache
Witte druivensoort die vooral in Spanje en een beetje in het zuiden van Frankrijk (zuidelijke Rhône-vallei, Languedoc-Roussillon) wordt verbouwd. Het is de witte variëteit van Grenache noir. Hij wordt gebruikt in de assemblage van verschillende witte wijnen (droge wijnen of vins doux naturels) waaraan hij rijkdom, vetheid en bloemige noten verleent.
