De Wijnmakerij Vin des Potes van Hérault van Vin de Pays

Wijnmakerij Vin des Potes - Les Po(è)tes
Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Hérault. in de regio van Vin de Pays.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Vin des Potes. op Facebook

De Wijnmakerij Vin des Potes is een van de gebieden om te volgen in Hérault.. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Hérault om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Vin des Potes.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vin des Potes wijnen in Hérault van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vin des Potes. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vin des Potes wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Vin des Potes.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Vin des Potes

Wijnen rood van Wijnmakerij Vin des Potes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van ossenstaart met zaadsaus, varkensfilet mignon met foie gras en rozemarijn of ouderwets broodje varkensvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vin des Potes

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Vin des Potes. vaak soorten aroma's van aarde, onderhout of kers en soms ook aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Vin des Potes. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Vin des Potes

  • 2016met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.74/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Vin des Potes

  • Carignan
  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Sangiovese

Ontdekking van het wijngebied van Hérault

Het wijngebied van Hérault. is gelegen in de regio van Pays d'Oc van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine La Grange des Pères en Domaine La Grange des Pères. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Hérault zijn Merlot, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Hérault vaak soorten aroma's van mineraal, gele appel of passievrucht en soms ook aroma's van hazelnoten, anijs of steenvruchten. In de mond is van Hérault een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 374 landgoederen en châteaux in de van Hérault, die 879 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Hérault wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Vin des Potes.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Vin des Potes

Wijnen wit van Wijnmakerij Vin des Potes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van tonijn lasagne, quiche met champignons, spek en gruyère of ham en kaastaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vin des Potes

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Vin des Potes. vaak soorten aroma's van peer, fruit (van fruitbomen) of mineraal en soms ook aroma's van oranje, onderhout of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Vin des Potes. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Vin des Potes

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Vin des Potes

  • Muscat Blanc
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Vermentino
  • Ugni blanc
  • Assyrtiko

Ontdek de druivensoort: Assyrtiko

Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld, vooral in het zuiden van de Cycladen - in de Egeïsche Zee - meer bepaald in de archipel van Santorini. Het is verwant aan gaidouria en platani. In dit land wordt hij vaak "geassocieerd" met andere druivensoorten zoals aïdani, athiri, malagousia, ... . Assyrtiko komt voor in Duitsland, Spanje, Italië, Griekenland, Cyprus, Bulgarije, Roemenië, de Verenigde Staten, Mexico, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk is hij weinig bekend, maar toch is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Vin des Potes.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Vin des Potes

Wijnen rose van Wijnmakerij Vin des Potes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van rundvlees met mosterd, balinese bonito of worst in landelijke stijl.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Vin des Potes

  • Carignan
  • Grenache

Het woord van de wijn: Verminderd

Een muffig aroma dat kan vrijkomen wanneer een fles lange tijd wordt geopend en gesloten. Ze vervagen meestal als je ze laat luchten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Vin des Potes.

Plant u een wijnroute in de van Hérault? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vin des Potes.

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Nieuws over Wijnmakerij Vin des Potes en de wijnen van de streek

Thaise salade met biefstuk

Pinot Noir biedt ook mooi tegenspel bij gerechten uit de Aziatische keuken. Vooral een slanke variant uit Marlborough past door z’n kruidigheid heel goed bij deze frisse salade met een mooie combinatie van zuur, zout en pittig. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Thaise salade met biefstuk Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g biefstuk 1 el suiker 3 el vissaus 3 el citroensap 2 tomaten ½ komkommer ½ (rode) ui 50 g wortel 2 lente-uitjes 1 chilipeper 1 stengel citroeng ...

Van kerk tot keuken

Een gastvrouw en een chef-kok met ervaring in het topsegment in Nederland en België deden hun schort voor, staken hun handen uit de mouwen en verwenden iedereen die naar het zuiden kwam met het lekkerste eten. Een culinair sprookje? Nee, dit verhaal is echt gebeurd. – TEKST + BEELD REDACTIE Ondanks de moeilijke tijden door de coronamaatregelen, zijn er gelukkig fanatieke horecaondernemers die gewoon een restaurant beginnen. Gloednieuw is bijvoorbeeld Ambrozijn in Valkenburg, waarvan de deu ...

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Het woord van de wijn: Verminderd

Een muffig aroma dat kan vrijkomen wanneer een fles lange tijd wordt geopend en gesloten. Ze vervagen meestal als je ze laat luchten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Pays d'Oc