De Wijnmakerij Villa San Martino van Veneto

Wijnmakerij Villa San Martino
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Cabert - La Cantina di Bertiolo.
Het is gerangschikt bij de top 2604 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Veneto.

De Wijnmakerij Villa San Martino is een van de gebieden om te volgen in Vénétie.. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Veneto om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Villa San Martino.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Villa San Martino wijnen in Veneto van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Villa San Martino. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Villa San Martino wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Villa San Martino.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Villa San Martino

Wijnen wit van Wijnmakerij Villa San Martino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta en paprika's, kip en garnalen jambalaya of kantalian patranque!.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Villa San Martino

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Villa San Martino. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, vegetaal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Villa San Martino. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Villa San Martino

  • 2019met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.58/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Villa San Martino

  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Traminer
  • Friulano
  • Pinot Gris

Ontdekking van het wijngebied van Veneto

De Veneto is een belangrijk en groeiend wijngebied in het noordoosten van Italië. Veneto maakt administratief deel uit van de Triveneto-regio, samen met de kleinere buurlanden Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia Giulia. In termen van geografie, cultuur en wijnstijlen, vertegenwoordigt het een overgang tussen de Alpiene en Germaans-Slavische kant van Italië en de warmere, drogere, meer Romeinse landen naar het zuiden. Veneto is iets kleiner dan de andere grote Italiaanse wijngebieden - Piemonte, Toscane, Lombardije, Apulië en Sicilië - maar het produceert meer wijn dan elk van hen.

Hoewel de zuidelijke regio's, Sicilië en Apulië, lange tijd de belangrijkste wijnproducenten van Italië zijn geweest, begon dit evenwicht zich in de tweede helft van de 20e eeuw noordwaarts te verschuiven in de richting van de Veneto. In de jaren negentig kwijnde de Zuid-Italiaanse wijn weg in een wereld die steeds concurrerender en veeleisender werd, terwijl de Veneto het voortouw nam en erkenning kreeg met wijnen als Valpolicella, Amarone, Soave en Prosecco. Met de fruitige rode Valpolicella als aanvulling op de intense Amarone en zoete Recioto, heeft de Veneto een formidabel portfolio van rode wijnen die goed passen bij de verfrissende witte wijnen, zoals Soave en sprankelende Prosecco. Hoewel de meeste nieuwe wijngaarden die de Veneto in staat hebben gesteld zijn wijnproductie te verhogen van dubieuze wijnbouwkwaliteit waren, wordt tegenwoordig meer dan 25% van de wijnen in de regio geproduceerd en verkocht onder DOC/DOCG-benamingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Villa San Martino.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Villa San Martino

Wijnen rood van Wijnmakerij Villa San Martino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van provençaals stoofpotje van rundvlees, spaghetti met inktvisinkt (italië) of lamstajine met uien, paarse olijven en citroenen....

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Villa San Martino

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Villa San Martino. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Villa San Martino. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Villa San Martino

  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Villa San Martino

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Villa San Martino.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Villa San Martino

Wijnen rose van Wijnmakerij Villa San Martino gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van saltimbocca van kalfsvlees, mosselen met bleu de bresse of gnocchi italiaanse stijl.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Villa San Martino

  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Villa San Martino

  • Pinot Grigio
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Het woord van de wijn: Maat (champagne)

Sap dat uit de pers stroomt na de cuvée, bij de tweede persing. Minder fijn, vaak meer plantaardig, wordt hij vooral gebruikt om de eerste prijs champagnes te maken.

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Villa San Martino en de wijnen van de streek

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Druiven op de vulkaan

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Het woord van de wijn: Maat (champagne)

Sap dat uit de pers stroomt na de cuvée, bij de tweede persing. Minder fijn, vaak meer plantaardig, wordt hij vooral gebruikt om de eerste prijs champagnes te maken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Veneto