De Wijnmakerij Villa Oeiras van Carcavelos van Lisboa

Wijnmakerij Villa Oeiras - Superior
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
4.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.3.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Lisboa.
Het bevindt zich in Carcavelos. in de regio van Lisboa.

De Wijnmakerij Villa Oeiras is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Carcavelos om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Villa Oeiras.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Villa Oeiras wijnen in Carcavelos van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Villa Oeiras. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Villa Oeiras wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Villa Oeiras.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Villa Oeiras

Wijnen sweet van Wijnmakerij Villa Oeiras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Villa Oeiras

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Villa Oeiras. vaak soorten aroma's van butterscotch, evolutie (veroudering) of gedroogd fruit en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Villa Oeiras

  • 2004met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Villa Oeiras

  • Ramisco

Ontdekking van het wijngebied van Carcavelos

Het wijngebied van Carcavelos. is gelegen in de regio van Lisboa van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Villa Oeiras en Domaine Casa Manoel Boullosa. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Carcavelos zijn Verdelho, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Carcavelos vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van gedroogd fruit, gefermenteerd (gist) of citrus. In de mond is van Carcavelos een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 3 landgoederen en châteaux in de van Carcavelos, die 3 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Carcavelos wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Villa Oeiras.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Villa Oeiras

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Villa Oeiras gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Villa Oeiras

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Villa Oeiras. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van gedroogd fruit.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Villa Oeiras

  • Arinto de Bucelas
  • Galego Dourado

Ontdek de druivensoort: Muresconu

Muresconu noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Corsica) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Muresconu noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Villa Oeiras.

Plant u een wijnroute in de van Carcavelos? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Villa Oeiras.

Ontdek de druivensoort: Prosecco

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

Nieuws over Wijnmakerij Villa Oeiras en de wijnen van de streek

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Pioniers van de lage landen

Corona bracht alles in de buurt dichterbij. Ook onze aandacht voor wijnen uit Nederland en België, want als je wilde wijnfeesten, reisde je beter naar Groesbeek en Leuven dan naar Koblenz of Verona. Tijdens zo’n bezoek kon je vaststellen dat we van lieverlee echte wijnlanden worden. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Pioniers van de lage landen De Lage Landen boden soelaas tijdens de lockdowns. Na de allerstrengste sluitingen hielden we de verre wijngebieden voor gezien en maakte ...

Gebakken eendenborst met kersen en pinot noir-saus

Een eenvoudig te bereiden recept uit Amerika, dat je de hele winter door kunt maken. De lichtzoete kersensaus maakt de malse eendenborst met krokante korst helemaal af. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit heb je nodig voor 4 personen: 4 halve eendenborsten, met vel zout en gemalen zwarte peper 30 g fijngehakte sjalotten 1 teen knoflook, gepeld en fijngehakt 240 ml Californische Pinot Noir kippenbouillon 240ml 70 g gedroogde kersen, gehalveerd 30 g ongezouten boter langkorrelige (zoete) witte rijs ...

Het woord van de wijn: Balsamico

Aroma's die doen denken aan balsem, hars, wierook, maar ook vanille of zoethout.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lisboa