De Wijnmakerij Villa Calicantus van Bardolino Superiore van Veneto

Wijnmakerij Villa Calicantus
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 2075 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Bardolino Superiore. in de regio van Veneto.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Villa Calicantus. op Facebook

De Wijnmakerij Villa Calicantus is een van de gebieden om te volgen in Bardolino Superiore.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Bardolino Superiore om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Villa Calicantus.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Villa Calicantus wijnen in Bardolino Superiore van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Villa Calicantus. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Villa Calicantus wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Villa Calicantus.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Villa Calicantus

Wijnen rood van Wijnmakerij Villa Calicantus gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van beef bobotie, pasta met kip, paprika en champignons of courgettes gevuld met merguez, rundvlees en kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Villa Calicantus

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Villa Calicantus. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of citrus. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Villa Calicantus. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Villa Calicantus

  • 2016met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.81/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Villa Calicantus

  • Molinara
  • Corvina
  • Rondinella
  • Sangiovese
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Bardolino Superiore

Het wijngebied van Bardolino Superiore. is gelegen in de regio van Bardolino van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ca Bottura en Domaine Zeni. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bardolino Superiore zijn Corvina, Rondinella en Molinara, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bardolino Superiore vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost. In de mond is van Bardolino Superiore een wijn krachtig. We tellen momenteel 30 landgoederen en châteaux in de van Bardolino Superiore, die 35 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bardolino Superiore wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Villa Calicantus.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Villa Calicantus

Wijnen rose van Wijnmakerij Villa Calicantus gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Villa Calicantus

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Villa Calicantus. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Villa Calicantus

  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.77/5.

Ontdek de druivensoort: Rondinella

Zijn oorsprong is niet erg precies, hij wordt al heel lang geteeld in Noord-Italië, ... . Hij komt voor in Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij zou verwant zijn aan de garganega, de refosco dal peduncolo rosso en de corvina.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Villa Calicantus.

Plant u een wijnroute in de van Bardolino Superiore? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Villa Calicantus.

Ontdek de druivensoort: Corvina

Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.

Nieuws over Wijnmakerij Villa Calicantus en de wijnen van de streek

Druiven op de vulkaan

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD WIJNHUIS SANDRODE BRUNO IN VENETO Druiven op de vulkaan Vulkanische wijnen hebben een magisch imago. De brute krachten van wat ooit onder de druivenstokken gebeurd is, werken door. Mineraliteit geeft spankracht aan de wijn. Soms is de vulkanische oorsprong goed te zien. Een bijna buitenaardse plek is het eiland Fogo voor de westkust van A ...

Mensen met smaak: Sandro Bottega

Veel dat uit de Italiaanse wijnregio Veneto komt verandert in goud. In het geval van Bottega is dit letterlijk het geval. Sandro Bottega, een energieke ondernemer met een fantastische neus voor marketing, produceert verrassende wijnen met een hoog ‘koop-mij-gehalte’. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Bottega Op de een of andere manier hebben wijnen uit Veneto altijd succes. Ooit was wijn uit Soave een absolute bestseller. Nu zijn het de Valpolicella’s en prosecco’s die niet aan te slepen zijn, zek ...

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Het woord van de wijn: Sorteren

Het verwijderen van slechte, onrijpe of rotte korrels. Trillende sorteertafels worden vaak gebruikt om de onzuiverheden naar de bodem te schudden. In het geval van zoete wijnen spreekt men van oogsten door opeenvolgende selecties, in verschillende passages, om telkens de zeer rijpe druiven te selecteren.