Wijnmakerij Villa Bianzone Valtellina Rosso
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Valtellina Rosso van Wijnmakerij Villa Bianzone
|
Slight
|
|
Krachtig
|
|
Flexibel
|
|
Tannine
|
|
Droog
|
|
Zacht
|
|
Sweet
|
|
Zuur
|
In de mond is de Valtellina Rosso van Wijnmakerij Villa Bianzone van de regio van Lombardie. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Valtellina Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Valtellina Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Valtellina Rosso
De Valtellina Rosso van Wijnmakerij Villa Bianzone gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van fleischnacka blad, spaghetti carbonara of lamsbout gekookt in yoghurt / tave kosi (albanië).
Details en technische informatie over de Valtellina Rosso van de Wijnmakerij Villa Bianzone
Ontdek de druivensoort: Dimiat
Deze variëteit wordt in bijna heel Bulgarije geteeld, maar veel meer in de streek rond de Zwarte Zee. Van de witte variëteiten is het nog steeds de meest aangeplante in dit land, net voor rkatziteli. Hij wordt ook aangetroffen in het voormalige Joegoslavië, Albanië, Roemenië, Hongarije, Turkije, Griekenland, enz. Men denkt dat het het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen coarna alba - een Roemeens ras - en witte gouais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Valtellina Rosso van de Wijnmakerij Villa Bianzone zijn 2012
Informatie over de Wijnmakerij Villa Bianzone.
De Wijnmakerij Villa Bianzone maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Valtellina om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Valtellina
Het wijngebied van Valtellina. is gelegen in de regio van Lombardie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Nino Negri en Domaine Nino Negri. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Lombardie
Lombardije is een van de grootste en dichtstbevolkte regio's van Italië, gelegen in het noordelijke centrale deel van het land. Het is de thuisbasis van een handvol populaire en bekende wijnstijlen, waaronder de heldere, naar kersen geurende Valtellina en de mousserende wijnen van hoge kwaliteit Franciacorta en Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardije is het industriële centrum van Italië, met Milaan, de op één na grootste stad van het land, als regionale hoofdstad. Desondanks heeft de regio uitgestrekte stukken ongerept platteland, waar vele kleine wijngaarden liggen die een aanzienlijk deel van de jaarlijkse wijnproductie van 1,2 miljoen hectoliter van de regio voor hun rekening nemen.
Nieuws over deze wijn
Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken. Die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol Dit fami ...
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Het woord van de wijn: Likeurwijn
Ongegiste most waaraan brandewijn is toegevoegd, ook wel likeurwijn genoemd: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.
