De Wijnmakerij Vigna Petrussa van Colli Orientali del Friuli van Friuli-Venezia Giulia

Wijnmakerij Vigna Petrussa
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 23 van domeinen van Friuli-Venezia Giulia.
Het bevindt zich in Colli Orientali del Friuli. in de regio van Friuli-Venezia Giulia.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Vigna Petrussa. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Colli Orientali del Friuli om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Vigna Petrussa.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vigna Petrussa wijnen in Colli Orientali del Friuli van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vigna Petrussa. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vigna Petrussa wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Vigna Petrussa.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Vigna Petrussa

Wijnen rood van Wijnmakerij Vigna Petrussa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundertong met augurkensaus, fideuà (paella met pasta en vis) of lamstajine met olijven en honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vigna Petrussa

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Vigna Petrussa. vaak soorten aroma's van specerijen, zwarte vruchten of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, hout & toast of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Vigna Petrussa. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Vigna Petrussa

  • 2011met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.77/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Vigna Petrussa

  • Schioppettino
  • Cabernet Franc
  • Refosco dal Peduncolo rosso

Ontdekking van het wijngebied van Colli Orientali del Friuli

Het wijngebied van Colli Orientali del Friuli. is gelegen in de regio van Frioul-Vénétie Julienne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Livio Felluga en Domaine Moschioni. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colli Orientali del Friuli zijn Merlot, Schioppettino en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Colli Orientali del Friuli vaak soorten aroma's van kers, amandelen of ananas en soms ook aroma's van crème, citrus of appels. In de mond is van Colli Orientali del Friuli een wijn krachtig. We tellen momenteel 205 landgoederen en châteaux in de van Colli Orientali del Friuli, die 1244 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Colli Orientali del Friuli wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Vigna Petrussa.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Vigna Petrussa

Wijnen sweet van Wijnmakerij Vigna Petrussa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van spaghetti carbonara, gemarineerde rauwe zalm ("gravad lax" in het zweeds) of lamstajine met honing en uien.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Vigna Petrussa

  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Vigna Petrussa

  • Picolit
  • Riesling
  • Malvasia
  • Friulano
  • Riesling Renano

Ontdek de druivensoort: Ribolla gialla

Een zeer oude druivensoort die al heel lang wordt verbouwd in Italië, meer bepaald in de regio Friuli. Hij wordt ook aangetroffen in Slovenië, Griekenland (eiland Cephalonia), de Verenigde Staten (Californië), enz. en mag niet worden verward met de robola of rombola aspri die in Griekenland (Ionische eilanden) wordt geteeld.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Vigna Petrussa.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Vigna Petrussa

Wijnen wit van Wijnmakerij Vigna Petrussa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met blauwe kaas uit de auvergne, wok van spitskool met garnalen en citroengras bo bun stijl of croque monsieur met gehakte biefstuk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vigna Petrussa

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Vigna Petrussa. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Vigna Petrussa. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Vigna Petrussa

  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Vigna Petrussa

  • Friulano
  • Ribolla Gialla
  • Picolit
  • Riesling Renano
  • Malvasia
  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Stengel

De steel van het blad, die het bladblad met de stengel verbindt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Vigna Petrussa.

Plant u een wijnroute in de van Colli Orientali del Friuli? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vigna Petrussa.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Nieuws over Wijnmakerij Vigna Petrussa en de wijnen van de streek

Go, go, go Bordeaux!

De jaargang op een fles, doet die ertoe? Jazeker! En als er één wijn is waar het ‘geboortejaar’ altijd op de voet wordt gevolgd en tot in detail wordt besproken, dan is het wel rode Bordeaux. Voor deze Koopgids proefden we twee jaargangen: 2015 en 2016. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Googel eens op ‘vintage Bordeaux’ en de zoekresultaten naar allerlei lijstjes met uiteenlopende beoordelingen van jaargangen komen tevoorschijn. Maar, hoe komt het nou dat de ene jaargang verschil ...

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

Roadtrip naar Napa en Sonoma

In de jaren 80 was wijnproducerend Californië een ontdekking voor WINELIFE. Hoe staat het gebied er nu bij? – TEKST + BEELD REDACTIE Er moet nog ergens een foto liggen. Als achttienjarige met veel te grote schoudervullingen in mijn blazer, poseer ik met een groot glas Chardonnay bij het wijngoed uit de soapserie Falcon Crest. Die serie speelt in de Californische wijnindustrie en draait om de ruziënde rijke families Channing en Gioberti. Mijn beeld van Amerika was bepaald door Falcon Crest, Dalla ...

Het woord van de wijn: Stengel

De steel van het blad, die het bladblad met de stengel verbindt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Friuli-Venezia Giulia