De Wijnmakerij Vigna Bottin van McLaren Vale van Australie du Sud

Wijnmakerij Vigna Bottin
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1058 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in McLaren Vale. in de regio van Australie du Sud.

De Wijnmakerij Vigna Bottin is een van de gebieden om te volgen in McLaren Vale.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van McLaren Vale om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Vigna Bottin.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vigna Bottin wijnen in McLaren Vale van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vigna Bottin. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vigna Bottin wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Vigna Bottin.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Vigna Bottin

Wijnen rood van Wijnmakerij Vigna Bottin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van tanjia, muis van lam met vijgen en druiven of konijn in marengo saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vigna Bottin

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Vigna Bottin. vaak soorten aroma's van hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Vigna Bottin. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Vigna Bottin

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Vigna Bottin

  • Shiraz/Syrah
  • Nero d'Avola
  • Sangiovese

Ontdekking van het wijngebied van McLaren Vale

Het wijngebied van McLaren Vale. is gelegen in de regio van Fleurieu van Australie du Sud van Australië. We tellen momenteel 599 landgoederen en châteaux in de van McLaren Vale, die 2626 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van McLaren Vale wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Vigna Bottin.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Vigna Bottin

Wijnen wit van Wijnmakerij Vigna Bottin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vigna Bottin

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Vigna Bottin. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Vigna Bottin

  • Fiano
  • Vermentino

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Vigna Bottin.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Vigna Bottin

Wijnen rose van Wijnmakerij Vigna Bottin gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van kig ar farz breton, oosterse gevulde groenten of jambalaya (louisiana).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Vigna Bottin

  • Sangiovese

Het woord van de wijn: Blanc de noirs (champagne)

Champagne gemaakt van uitsluitend zwarte druiven (pinot noir en/of meunier).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Vigna Bottin.

Plant u een wijnroute in de van McLaren Vale? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vigna Bottin.

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Nieuws over Wijnmakerij Vigna Bottin en de wijnen van de streek

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier.    1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95   www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95  www.lekker ...

Kunstenaars

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Kunstenaars Bergen in Noord-Holland ligt vlak bij zee en is een echt kunstenaarsdorp waar schilders vroeger (Charlie Toorop) en nu (Rob Scholte) inspiratie vonden. Als kers op de taart hebben chef-kok Victor Fielmich en gastvrouw-sommelier Elvira Kemman er hun bistro ElVi geopend. Ze serveren vooral Franse klas ...

Kip-kokoscurry

‘Ik heb dit op Thaise en Vietnamese curry’s geïnspireerde gerecht op allerlei manieren gemaakt. Gebruik gewoon de groenten en kruiden die je hebt. Het belangrijkste is: onderschat nooit de kracht van kokosmelk. Die verdoezelt alle foutjes en maakt elk gerecht verrukkelijk.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Kip-kokoscurry Dit heb je nodig knoflook olie 1 stengel citroengras 500 g stukjes kip uit de magnetron limoenblaadjes 450 ml kokosmelk uit blik trassi (of vissaus ...

Het woord van de wijn: Blanc de noirs (champagne)

Champagne gemaakt van uitsluitend zwarte druiven (pinot noir en/of meunier).