Vieux CaveauCôtes Du Rhône Biologique

Wijn rood van Rasteau van Côtes du Rhône van Frankrijk

3.7

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Côtes Du Rhône Biologique van de Vieux Caveau is een rood wijn van de van Rasteau. van Côtes du Rhône.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.

Smaakstructuur van Côtes Du Rhône Biologique van Vieux Caveau

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Côtes Du Rhône Biologique van Vieux Caveau van de regio van Côtes du Rhône. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Lekker eten en wijn proeven met Côtes Du Rhône Biologique

Overeenkomsten die perfect werken met Côtes Du Rhône Biologique.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Côtes Du Rhône Biologique

De Côtes Du Rhône Biologique van Vieux Caveau gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van barbecue hamburger, lamsrack met antiboise saus of konijn in witte wijn (stoofschotel).

Details en technische informatie over de Côtes Du Rhône Biologique van de Vieux Caveau

Domein

Vieux Caveau

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Kyoho

Een tetraploïde variëteit, van Japanse oorsprong, die naar verluidt in 1939 door Oinoue werd verkregen door ishinara wase - een mutatie van campbell early - te kruisen met centennial seedless. Kyoho wordt op grote schaal geteeld in Japan. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Korea, de Republiek China (Taiwan), de Verenigde Staten (Californië), Chili, Brazilië, Australië, enz.

Laatste jaargangen van deze wijn

Côtes Du Rhône Biologique - 2015

In de top 100 van van Rasteau wijnen

Gemiddelde score: 3.8

De beste jaargangen van de Côtes Du Rhône Biologique van de Vieux Caveau zijn 2015

Informatie over de Vieux Caveau.

Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Rasteau. in de regio van Côtes du Rhône.

De Vieux Caveau maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Rasteau om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 150000 van van Frankrijk wijnen

In de top 8000 van van Rasteau wijnen

In de top 250000 van rood wijnen

In de top 450000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Rasteau

Het wijngebied van Rasteau. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Gourt de Mautens en Ortas - Cave de Rasteau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De wijnstreek van Côtes du Rhône

De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.

Nieuws over deze wijn

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...