De Wijnmakerij Vezzani van Puglia

Wijnmakerij Vezzani
Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Dit domein maakt deel uit van de Angelo Rocca & Figli.
Het is gerangschikt bij de top 1912 van domeinen van Puglia.
Het bevindt zich in Puglia.

De Wijnmakerij Vezzani is een van de gebieden om te volgen in Pouilles.. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Puglia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Vezzani.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Vezzani wijnen in Puglia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Vezzani. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Vezzani wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Vezzani.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Vezzani

Wijnen wit van Wijnmakerij Vezzani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van vis en garnalen wokken met kerrie, zomerse tonijn quiche of gebakken uien.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vezzani

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Vezzani. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Vezzani. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Vezzani

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Vezzani

  • Pinot Grigio
  • Aglianico
  • Catarratto Bianco
  • Grecanico
  • Falanghina
  • Garganega

Ontdekking van het wijngebied van Puglia

Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.

Terwijl het noorden iets heuvelachtiger is en meer verbonden met de wijnbouwgewoonten en -praktijken van Midden-Italië, is het zuiden bijna volledig vlak en behoudt het een sterke band met zijn Grieks-Romeinse verleden. De enige factor die het noorden en het zuiden van Apulië verenigt, is de keuze van de teelten: olijven en druiven, in die volgorde. De regio is verantwoordelijk voor bijna de helft van de totale Italiaanse olijfolieproductie en heeft lange tijd een reputatie gehad als een vruchtbare bron van (voornamelijk rode) wijn. Dit heeft ernstige economische gevolgen gehad voor de wijnboeren van Apulië en voor de reputatie van de wijnen van de regio; toen de wereld wijnen van betere kwaliteit begon te eisen, verloren de massaal geproduceerde blends waarin Apulië was gespecialiseerd, hun waarde.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Vezzani.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Vezzani

Wijnen rood van Wijnmakerij Vezzani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees met uien op chinese wijze, toscaanse pastachute of gemarineerde lamsbout met kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vezzani

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Vezzani. vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van specerijen, evolutie (veroudering) of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Vezzani. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Vezzani

  • 2018met een gemiddelde score van 3.49/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.41/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.37/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.35/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.34/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.27/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Vezzani

  • Sangiovese
  • Negroamaro
  • Cannonau
  • Montepulciano
  • Nero d'Avola
  • Nero di Troia

Ontdek de druivensoort: Nero d'Avola

Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald uit Sicilië waar het zeer bekend is. Er zij op gewezen dat een aantal Italiaanse druivenrassen het synoniem of de naam "calabrese" dragen, al dan niet gevolgd door een epitheton, en er moet op worden toegezien dat deze niet met elkaar worden verward. Hij is ook bekend in de Verenigde Staten, Italië, Bulgarije en Malta, maar komt in de Franse wijngaarden nauwelijks voor, hoewel hij in de officiële catalogus van wijnstokrassen op lijst A1 staat.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Vezzani.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Vezzani

Wijnen sweet van Wijnmakerij Vezzani gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Rehoboam

4,5 l fles.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Vezzani.

Plant u een wijnroute in de van Puglia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Vezzani.

Ontdek de druivensoort: Garganega

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld, op Sicilië zou hij grecanico dorato heten en in Spanje malvasia mauresa... . Hij komt voor in de Verenigde Staten, maar in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Er zij op gewezen dat de trossen enigszins lijken op die van de Ugni Blanc of de Trebbiano Toscano en dat hij verwant is aan de Verdicchio Blanco.

Nieuws over Wijnmakerij Vezzani en de wijnen van de streek

Gebakken eendenborst met kersen en pinot noir-saus

Een eenvoudig te bereiden recept uit Amerika, dat je de hele winter door kunt maken. De lichtzoete kersensaus maakt de malse eendenborst met krokante korst helemaal af. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit heb je nodig voor 4 personen: 4 halve eendenborsten, met vel zout en gemalen zwarte peper 30 g fijngehakte sjalotten 1 teen knoflook, gepeld en fijngehakt 240 ml Californische Pinot Noir kippenbouillon 240ml 70 g gedroogde kersen, gehalveerd 30 g ongezouten boter langkorrelige (zoete) witte rijs ...

PSV

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl In iedere editie van Winelife Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM PSV Het PSV-glas. Wie ooit in de horeca heeft gewerkt kent het vast: zo’n lang, smal kelkje op een voetje. Bedoeld voor versterkte wijnen, zoals port, sherry en vermouth. Of madeira. Vermouth – ...

Luxemburg, klein maar groots in wijn

Op weg naar het zuiden zoef je er zo doorheen. Jammer, want Luxemburg is een geweldige bestemming voor een korte wijnvakantie of een lang weekend weg. Dus zet die routeplanner op La Route du Vin en kom terug met verkwikkende wijnen en mooie verhalen. Tekst: Michelle van der burg, Petri Houweling | Beeld: Michelle van der Burg en Dennis Ippel Luxemburg is een van de kleinste en koudste wijnlanden ter wereld. De wijngaarden liggen aan de westkant aan de zuidelijke en zuidoostelijke steile hellinge ...

Het woord van de wijn: Rehoboam

4,5 l fles.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Puglia