Wijnmakerij VerterraReserve Chardonnay
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Lekker eten en wijn proeven met Reserve Chardonnay
Overeenkomsten die perfect werken met Reserve Chardonnay.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Reserve Chardonnay
De Reserve Chardonnay van Wijnmakerij Verterra gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van runderwortelen, gestoomde zalm gemarineerd in kruiden of quiche van courgette en geitenkaas.
Details en technische informatie over de Reserve Chardonnay van de Wijnmakerij Verterra
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Informatie over de Wijnmakerij Verterra.
De Wijnmakerij Verterra maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Leelanau Peninsula om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Leelanau Peninsula
Michigan AVA op een schiereiland tussen Lake Michigan en Grand Traverse Bay (45° N, breedte van Bordeaux). Riesling als witte ster: strak en aromatisch met kenmerkende tonen van witte appel, perzik, citroen, witte bloemen en mineraliteit, levendige lange mond — van droog tot halfzoet tot ijswijn. Royale Chardonnay, aromatische Gewurztraminer (lychee, roos). Fijne Pinot Noir (kers, ondergroei) en Gamay in opkomst.
De wijnstreek van Michigan
Wijnstaat in het Midwesten op de 45e breedtegraad (Bourgogne, Piëmont), getemperd door de Grote Meren (lake effect). Kenmerkende Riesling: precieze, strakke witte wijnen met kenmerkende tonen van citrus, groene appel, witte perzik, witte bloemen en ziltige mineraliteit, knisperende zuren - van droog tot halfdroog. Ook ruime Chardonnay, geparfumeerde Pinot Gris, opulente Gewürztraminer (lychee, roos). Frisse, zijdezachte Pinot Noir in rood.
Het woord van de wijn: Sulfieten
Chemische verbindingen die zijn afgeleid van zwavel (in de wijnwereld beter bekend als SO2) en door wijnmakers worden gebruikt vanwege hun antiseptische, antioxiderende en verdelgende eigenschappen.
