Wijnmakerij VeriteRed
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Red van Wijnmakerij Verite
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Red van Wijnmakerij Verite van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Red van Wijnmakerij Verite van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast.
Lekker eten en wijn proeven met Red
Overeenkomsten die perfect werken met Red.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Red
De Red van Wijnmakerij Verite gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van gebarbecued ribstuk met grof zout, lamskoteletjes met citroen en kruiden of kip bonne femme.
Details en technische informatie over de Red van de Wijnmakerij Verite
Ontdek de druivensoort: Alicante
Intens gekleurde rode wijnen met rode kleurpulp, diepe paarse kleur, zachte tannines en een vol gehemelte met matige zuurgraad, met rode en zwarte vruchten en zuidelijke noten. Geteeld in Languedoc-Roussillon, Spanje, Algerije en Californië, gebruikt om de kleur van zuidelijke blends te intensiveren. Zwart Frans teinturier-ras uit 1866 door Henri Bouschet (petit bouschet × grenache).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Red van de Wijnmakerij Verite zijn 2012, 2002, 1998, 0
Informatie over de Wijnmakerij Verite.
De Wijnmakerij Verite maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Californie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Anthocyanen
Fenolverbindingen die aanwezig zijn in de schillen van druiven en die rode wijn kleur geven tijdens de maceratie.
