Domaine Saint NicolasCôtes du Roussillon Prestige
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.
Lekker eten en wijn proeven met Côtes du Roussillon Prestige
Overeenkomsten die perfect werken met Côtes du Roussillon Prestige.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Côtes du Roussillon Prestige
De Côtes du Roussillon Prestige van Domaine Saint Nicolas gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van vlaams bier stoofpot, chinese kom of blanquette de veau à l'ancienne (zelfkookpan).
Details en technische informatie over de Côtes du Roussillon Prestige van de Domaine Saint Nicolas
Ontdek de druivensoort: Mireille
Eenvoudige, frisse droge witte wijnen met een bleke gouden kleur, een soepele mond met matige zuurgraad en onopvallende aroma's van citrus en witte bloemen. Discreet, rustiek zuidelijk profiel. Vrijwel uitgestorven en bewaard in INRAE-rassencolecties voor zijn erfgoedwaarde, getuige van de pre-filoxera ampelografische diversiteit van Provençaalse wijngaarden. Zeldzaam Frans wit ras, ooit geteeld in de Provence.
Informatie over de Domaine Saint Nicolas.
De Domaine Saint Nicolas maakt deel uit van gebieden te volgen in Côtes du Roussillon.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Côtes du Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes du Roussillon
Catalaanse zon en mediterraan karakter aan de rand van de Pyreneeën. Vlezige, zonnige rode wijnen met kenmerkende tonen van gekonfijt zwart fruit (braam, pruim), garrigue, peper, zoethout en pure chocolade, stevige tannines en gulle warmte. Assemblages van Grenache (rondheid), Syrah (kruiden), oude-stok Carignan (kracht) en dichte Mourvèdre. Ook zonnige rosés en volle witte wijnen (Grenache Blanc, Macabeu).
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Grootste aaneengesloten Franse wijngaard, met zonnige, gulle rode wijnen. Kruidige Syrah, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), gestructureerde Carignan, diepe Mourvèdre, soepele Cinsault. Sterren: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; ronde Côtes-du-Roussillon. Legendarische vins doux naturels: Banyuls en Maury (versterkte Grenache) met cacao, vijg, pruim.
Het woord van de wijn: Salmanazar
Fles met een inhoud van 9 liter.
