Wijnmakerij Ventisquero - Unico Luis Miguel Cabernet Sauvignon

Wijnmakerij VentisqueroUnico Luis Miguel Cabernet Sauvignon

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Unico Luis Miguel Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Ventisquero is een rood wijn van de van Maipo Valley. van Central Valley.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.

Smaakstructuur van Unico Luis Miguel Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Ventisquero

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Unico Luis Miguel Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Ventisquero van de regio van Central Valley. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Unico Luis Miguel Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Ventisquero van de regio van Central Valley. vaak soorten aroma's van bebost, specerijen.

Details en technische informatie over de Unico Luis Miguel Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Ventisquero

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Land
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Unico Luis Miguel Cabernet Sauvignon - 2018
In de top 100 van van Maipo Valley wijnen
Gemiddelde score: 4.211110
Unico Luis Miguel Cabernet Sauvignon - 2016
In de top 100 van van Maipo Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50
Unico Luis Miguel Cabernet Sauvignon - 2014
In de top 100 van van Maipo Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50
Unico Luis Miguel Cabernet Sauvignon - 2013
In de top 100 van van Maipo Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Unico Luis Miguel Cabernet Sauvignon - 2011
In de top 100 van van Maipo Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.111100
Unico Luis Miguel Cabernet Sauvignon - 2010
In de top 100 van van Maipo Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Unico Luis Miguel Cabernet Sauvignon - 2009
In de top 100 van van Maipo Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50

De beste jaargangen van de Unico Luis Miguel Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Ventisquero zijn 2018, 2004, 2002, 2013 en 2003.

Informatie over de Wijnmakerij Ventisquero.

Het domein biedt 86 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Viña Ventisquero.
Het staat in de top 20 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Maipo Valley. in de regio van Central Valley.

De Wijnmakerij Ventisquero maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 68 wijnen te koop in de regio van Maipo Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Central Valley
In de top 2000 van van Chili wijnen
In de top 350 van van Maipo Valley wijnen
In de top 55000 van rood wijnen
In de top 85000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Maipo Valley

De Maipo Vallei is een van Chili's belangrijkste wijngebieden. De Maipo vallei, gelegen net ten zuiden van de hoofdstad Santiago, produceert enkele van de meest prestigieuze wijnen van het land. Het wordt vaak omschreven als de "Bordeaux van Zuid-Amerika", en de rijke en fruitige Cabernet Sauvignon is ongetwijfeld zijn beroemdste wijnstijl. Maipo ligt aan het noordelijke uiteinde van Chili's uitgestrekte centrale vallei, die zich uitstrekt van de noordelijke Rapelvallei tot waar het platteland plaats begint te maken voor de huizen en wegen van de zuidelijke voorsteden van Santiago.


De wijnstreek van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

Nieuws over deze wijn

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...

Het woord van de wijn: Extractie

Alle methodes (overpompen, afkloppen) die het mogelijk maken de kleur en de tannines aan de druivenschil te onttrekken tijdens de maceratie, voordat de gisting begint. Het is ook mogelijk de wijn na de gisting te laten macereren, maar voorzichtig, om geen tannines te onttrekken aan de pitten, die groener zijn. Vanwege zijn oplossend vermogen bevordert alcohol de extractie.

Andere wijnen van Wijnmakerij Ventisquero

Bekijk alle Wijnmakerij Ventisquero wijnen

Andere wijnen van de regio van Maipo Valley.

Bekijk de beste wijnen van Maipo Valley.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Maipo Valley.