De Wijnmakerij Velkeer van Nitrianska

Wijnmakerij Velkeer - Devin
Het domein biedt 23 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Nitrianska.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Velkeer. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Velkeer is een van de gebieden om te volgen in Nitrianska.. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Nitrianska om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Velkeer.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Velkeer wijnen in Nitrianska van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Velkeer. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Velkeer wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Velkeer.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Velkeer

Wijnen wit van Wijnmakerij Velkeer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van echte groenten gevuld op provençaalse wijze, parillade van vis en zeevruchten of chili con carne.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Velkeer

  • Riesling
  • Devin
  • Müller-Thurgau
  • Palava
  • Welschriesling
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Nitrianska

Het wijngebied van Nitrianska. van Slowakije. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tajna en Domaine Vins. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Nitrianska zijn Cabernet-Sauvignon, Riesling en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Nitrianska vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen. We tellen momenteel 24 landgoederen en châteaux in de van Nitrianska, die 202 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Nitrianska wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Velkeer.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Velkeer

Wijnen rood van Wijnmakerij Velkeer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van quiche met blokjes ham van nanie, taartje van tonijn, geitenkaas en mosterd of truffade (auvergne - cantal - 15).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Velkeer

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Velkeer. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Velkeer

  • 2017met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Velkeer

  • Cabernet Sauvignon
  • Dunaj
  • Blaufränkisch
  • Rudava
  • Alibernet
  • St. Laurent

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Velkeer.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Velkeer

Wijnen rose van Wijnmakerij Velkeer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van amerikaanse marinade voor rundvlees, lamsstoofpot met smeltende pepers of pulled pork (vs pulled pork).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Velkeer

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Velkeer. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Velkeer

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Velkeer

  • Cabernet Sauvignon
  • Blaufränkisch

Het woord van de wijn: Sabrer (champagne)

Een cavalier en folkloristische manier om een fles champagne te openen door de hals te breken met een scherpe slag van de top van een sabelmes.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Velkeer.

Plant u een wijnroute in de van Nitrianska? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Velkeer.

Ontdek de druivensoort: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau toont het karakter van zijn adellijke afkomst. Deze Zwitserse witte druivensoort is een kruising tussen de koninklijke madeleine en de riesling. Het idee dat de laatste werd gekruist met de Sylvaner is irrelevant. Het ras is te herkennen aan zijn krachtige karakter en zijn halfrechte groeiwijze. De plant verkiest een rijke bodem en wordt kort gesnoeid, zodat de bloemknoppen vrij vroeg opengaan. De knoppen zijn katoenachtig en zachtgroen van kleur. Aan het licht gebosseerde en getorste blad, met 5 tot 7 lobben, kan men de volwassen bladeren onderscheiden. De trossen zijn compact, piramidaal of cilindrisch van vorm en klein tot middelgroot van omvang. De smaak van de Müller-Turgau bessen doet denken aan Muscat. Het sappige, knapperige vruchtvlees komt tevoorschijn onder een grijsachtige schil. Wanneer de vrucht rijp is, heeft ze een gevlekte schil op een goudgele achtergrond. Zwitserland geeft er de voorkeur aan het sap uit deze variëteit te extraheren. De resulterende wijn is nogal zwaar en niet goed houdbaar.

Nieuws over Wijnmakerij Velkeer en de wijnen van de streek

Doperwtencrème met gerookte paling of makreel

‘De mens kookt al eeuwen. Samen eten is een met meer of minder vaste rituelen omgeven gebeurtenis. Dat geldt voor een staatsbanket, maar ook voor een diner in intieme kring of een déjeuner sur l’herbe. Koken is liefde en aandacht voor je ingrediënten, maar vooral ook voor het samenzijn; het geeft eten een feestelijk tintje. Daar gaat Altijd zondag over. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Doperwtencrème met gerookte paling of makreel Dit heb je nodig: 1 gerookte makreel of 400 g ...

Cava met Pasen

De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...

5 vragen aan…

Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...

Het woord van de wijn: Sabrer (champagne)

Een cavalier en folkloristische manier om een fles champagne te openen door de hals te breken met een scherpe slag van de top van een sabelmes.