Wijnmakerij Vega MoragonaViñas de Casas de Haro Bobal
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Viñas de Casas de Haro Bobal van Wijnmakerij Vega Moragona
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Viñas de Casas de Haro Bobal van Wijnmakerij Vega Moragona van de regio van Castille. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Viñas de Casas de Haro Bobal van Wijnmakerij Vega Moragona van de regio van Castille. vaak soorten aroma's van kers, caramel of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Viñas de Casas de Haro Bobal
Overeenkomsten die perfect werken met Viñas de Casas de Haro Bobal.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Viñas de Casas de Haro Bobal
De Viñas de Casas de Haro Bobal van Wijnmakerij Vega Moragona gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, pasta "carbonara" à la française of sauté van kalfsvlees met champignons.
Details en technische informatie over de Viñas de Casas de Haro Bobal van de Wijnmakerij Vega Moragona
Ontdek de druivensoort: Bobal
Deze variëteit wordt in Spanje op grote schaal geteeld onder de naam béni carlo. Het werd rond 1870 geïntroduceerd in de regio Languedoc-Roussillon in Narbonne.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Viñas de Casas de Haro Bobal van de Wijnmakerij Vega Moragona zijn 2017, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Vega Moragona.
De Wijnmakerij Vega Moragona maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Castille om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Castille
Castilla-La Mancha is een grote regio ten zuiden en oosten van de Spaanse hoofdstad Madrid. Goedkope tafelwijnen worden gemaakt van een verscheidenheid aan druiven. Er zijn steeds meer wijnen van hogere kwaliteit verkrijgbaar, maar de regio staat van oudsher bekend als een bron van bulkwijn van lage kwaliteit. Meer dan de helft van de Spaanse druiven wordt hier geteeld.
Nieuws over deze wijn
Goed teamwork!
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Goed teamwork! De International Organization of Vine and Wine (OIV) is gaan samenwerken met een aantal topwijnbedrijven op het gebied van onderzoek en ontwikkeling. Een thema zal bijvoorbeeld zijn de opwarming van de aarde, die alle wijnlanden wereldwijd aangaat. Want wat doet de klimaatverandering met de groei van druiv ...
Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...
Proost! En andere boeken
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Proost! Geregeld een glaasje kan geen kwaad, maar waar trek je de grens tussen een goede en een slechte gewoonte? Arts Sigrid Sijthoff vertelt je in Proost! hoe je aan de goede kant van de streep kunt blijven zonder wijn, bier of cocktails af te zweren. Zeg maar gerust een eye-opener, gebaseerd op Sijthoffs praktische ervaring binnen haar succesvoll ...
Het woord van de wijn: Volledig
Een volle, complete en harmonieuze wijn, die een grote rijkdom aan smaken biedt.
