Wijnmakerij Vaudoisey CreusefondBourgogne Aligoté
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vette vis, zeevruchten of milde kaas.
Smaakstructuur van Bourgogne Aligoté van Wijnmakerij Vaudoisey Creusefond
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Bourgogne Aligoté van Wijnmakerij Vaudoisey Creusefond van de regio van Bourgogne. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Bourgogne Aligoté
Overeenkomsten die perfect werken met Bourgogne Aligoté.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bourgogne Aligoté
De Bourgogne Aligoté van Wijnmakerij Vaudoisey Creusefond gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van cannelloni kip, paprika en mozzarella, tomaten-, courgette- en tonijnflan of zout en peper garnalen.
Details en technische informatie over de Bourgogne Aligoté van de Wijnmakerij Vaudoisey Creusefond
Ontdek de druivensoort: Aligoté
Levendige, strakke witte wijnen met gesneden zuurgraad en luchtige mond, met aroma's van citroen, groene appel, witte bloemen, verse amandel en krijtachtige tonen. Typisch zout einde. Ster van Bouzeron AOC (de enige mono-druif aligoté-appellation) en Bourgogne Aligoté AOC. Ook in Crémant de Bourgogne en de iconische kir (met cassissiroop). Historisch Bourgondisch ras, kruising pinot noir × gouais blanc, halfbroer van chardonnay.
Informatie over de Wijnmakerij Vaudoisey Creusefond.
De Wijnmakerij Vaudoisey Creusefond maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Bourgogne Aligoté om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bourgogne Aligoté
Tweede historische witte druif van Bourgogne, lang onbemind en daarna gerehabiliteerd. Levendige, strakke droge witte wijnen met kenmerkende tonen van limoen, groene appel, witte bloemen, verse amandel en een ziltige toets, levendige zuurgraad en een knisperende afdronk — de traditionele basis van Kir maar steeds vaker ook serieuze perceelscuvées. Directe, dorstlessende stijl, koel geserveerd bij oesters, slakken en geitenkazen. ~1.
De wijnstreek van Bourgogne
Absolute referentie voor grote terroirwijnen: opulente, minerale Chardonnay in witte wijnen (verfijnde Chablis, boterige Meursault, majestueuze Montrachet), fijne en zijdezachte Pinot Noir in rode wijnen (krachtige Gevrey, gestructureerde Pommard, delicate Volnay). Uitzonderlijke bewaarrode wijnen met complexe tonen - rood fruit, onderhout, boter, hazelnoot. Enkele levendige Aligoté en lichte Gamay (Mâconnais). 29.
Het woord van de wijn: Bouchy
Zie cabernet franc.
