Wijnmakerij Barbanera - Ammone Appassimento

Wijnmakerij BarbaneraAmmone Appassimento

4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.
De Ammone Appassimento van de Wijnmakerij Barbanera is een rood wijn van de van Pouilles..
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.

Smaakstructuur van Ammone Appassimento van Wijnmakerij Barbanera

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Ammone Appassimento van Wijnmakerij Barbanera van de regio van Pouilles. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Ammone Appassimento van Wijnmakerij Barbanera van de regio van Pouilles. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

Details en technische informatie over de Ammone Appassimento van de Wijnmakerij Barbanera

Druivenrassen
Regio/Beroep
Wijn stijl
Alcohol
15°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Laatste jaargangen van deze wijn

Ammone Appassimento - 2019
In de top 100 van van Pouilles wijnen
Gemiddelde score: 4.211110
Ammone Appassimento - 2018
In de top 100 van van Pouilles wijnen
Gemiddelde score: 411110
Ammone Appassimento - 2017
In de top 100 van van Pouilles wijnen
Gemiddelde score: 4.111110
Ammone Appassimento - 2016
In de top 100 van van Pouilles wijnen
Gemiddelde score: 4.111110

De beste jaargangen van de Ammone Appassimento van de Wijnmakerij Barbanera zijn 2019, 2017, 2016, 2018

Informatie over de Wijnmakerij Barbanera.

Het domein biedt 78 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Dit domein maakt deel uit van de Barbanera.
Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Pouilles.

De Wijnmakerij Barbanera maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 74 wijnen te koop in de regio van Pouilles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Pouilles
In de top 3500 van van Italië wijnen
In de top 150 van van Pouilles wijnen
In de top 15000 van rood wijnen
In de top 20000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Pouilles

Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.

Nieuws over deze wijn

Bordeaux 2021

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...

Winter aan zee

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...

Caponata (Siciliaanse auberginecompote)

Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...

Het woord van de wijn: SGN

Selectie van edele granen. Benaming gereserveerd voor een type zoete wijn geproduceerd in de Elzas.

Andere wijnen van Wijnmakerij Barbanera

Bekijk alle Wijnmakerij Barbanera wijnen

Andere wijnen van de regio van Pouilles.

Bekijk de beste wijnen van Pouilles.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Pouilles.