Wijnmakerij ValvigneresNoir & Blanc
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.
Smaakstructuur van Noir & Blanc van Wijnmakerij Valvigneres
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Noir & Blanc van Wijnmakerij Valvigneres van de regio van Méditerranée. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Noir & Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Noir & Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Noir & Blanc
De Noir & Blanc van Wijnmakerij Valvigneres gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rosbief in een korst, fettuccine met room en kaas of saltimbocca van kalfsvlees.
Details en technische informatie over de Noir & Blanc van de Wijnmakerij Valvigneres
Ontdek de druivensoort: Viognier
Weelderige, bedwelmende witte wijnen, vet en zijdeachtig, met intense aroma's van abrikoos, gele perzik, mango, viooltje, kamperfoelie en muskusachtige, honigsüße noten. Discrete zuurgraad, romige afdronk. Ster van Condrieu AOC en Château-Grillet AOC, samen met Syrah gevinifieerd in Côte-Rôtie (tot 20%). Breed geëxporteerd naar Californië (Central Coast), Australië (Eden Valley) en Languedoc. Een Rhône-ras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Noir & Blanc van de Wijnmakerij Valvigneres zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Valvigneres.
De Wijnmakerij Valvigneres maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Ardèche om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ardèche
Uitgestrekte Rhône-IGP met contrasterende zuidelijke Rhône-terroirs: kenmerkende Syrah als koningsrode wijn — fruitig en kruidig met braam, zwarte bes, framboos, viooltje en een peperige toets, soepele tannines. Ronde Merlot, gestructureerde Cabernet en zonnige Grenache. Kenmerkende Chardonnay en Viognier als aromatische witte wijnen (perzik, abrikoos, witte bloemen, citrus). Frisse rosés.
De wijnstreek van Méditerranée
Uitgestrekte IGP van Zuidoost-Frankrijk (Provence, Vaucluse, Var, Corsica, Ardèche), 75% rosés. Frisse, fruitige rosés met kenmerkende tonen van aardbei, framboos, citrus, witte bloemen en een mediterrane toets, strak en dorstlessend in de mond — de zonnige aperitief bij uitstek. Soepele rode wijnen van Grenache, Syrah, Cabernet en Merlot (rood fruit, garrigue, kruiden), volle witte wijnen van Viognier (abrikoos, bloemen) en Chardonnay. Gulle alledaagse wijnen, expressie van het zuiden.
Het woord van de wijn: Roeren (champagne)
Handmatige bediening (op een "schrijftafel") of mechanische bediening (in een "gyropalette") die het mogelijk maakt dat het door de gisten ontstane bezinksel (zie tirage) tot aan de hals van de fles gaat om te worden uitgegoten.
