Wijnmakerij Valentin BouchotteSabigny-Les-Beaune 1er Cru Hauts-Jarrons
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Lekker eten en wijn proeven met Sabigny-Les-Beaune 1er Cru Hauts-Jarrons
Overeenkomsten die perfect werken met Sabigny-Les-Beaune 1er Cru Hauts-Jarrons.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sabigny-Les-Beaune 1er Cru Hauts-Jarrons
De Sabigny-Les-Beaune 1er Cru Hauts-Jarrons van Wijnmakerij Valentin Bouchotte gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van stoofpot van rundvlees, milanese schnitzel (italië) of konijn met geitenkaas en munt.
Details en technische informatie over de Sabigny-Les-Beaune 1er Cru Hauts-Jarrons van de Wijnmakerij Valentin Bouchotte
Ontdek de druivensoort: Crimson seedless
Een kruising tussen Emperor en C 133-199, verkregen in de Verenigde Staten (Californië) door David Wilder Ramming en Ronald Tarailo, waar zij sinds 1989 wordt geteeld. In Californië is het nu een van de meest voorkomende tafelsoorten. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Amerika, Zuid-Afrika, Spanje, enz. - Synonymie: USDA selectie C 102-26 (voor alle synoniemen van de variëteiten, klik hier!).
Informatie over de Wijnmakerij Valentin Bouchotte.
De Wijnmakerij Valentin Bouchotte maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune
Het wijngebied van Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune. is gelegen in de regio van Côte de Beaune van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Maison Capitain-Gagnerot en Domaine Henri Naudin-Ferrand. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Côte de Beaune
De Côte de Beaune is een belangrijk wijngebied in de Bourgogne, in het oosten van Frankrijk. Het dankt zijn naam aan zijn hoofdplaats, Beaune - het epicentrum van de plaatselijke wijnproductie en -handel. Bekend om de productie van enkele van de duurste witte wijnen ter wereld (waarvan de meeste op een of andere manier de naam Montrachet dragen), produceert de regio ook een handvol van de beste rode wijnen van de Bourgogne, waaronder die van de Premier Crus Pommard en Grand Cru Corton. Zoals bij de meeste Bourgognewijnen worden de witte wijnen gemaakt van Chardonnay, de rode van Pinot Noir.
Nieuws over deze wijn
Bourgondisch goud
Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or
Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...
Het woord van de wijn: Oxidatief (kweek)
Een rijpingsmethode die erop gericht is de wijn bepaalde evolutieve aroma's (gedroogd fruit, bittere sinaasappel, koffie, rancio, enz.) te geven door hem aan de lucht bloot te stellen; de wijn rijpt dan ofwel in vaten, demi-muids of ongebakken vaten, die soms in de open lucht worden bewaard, ofwel in tanks die aan de zon en aan temperatuurschommelingen zijn blootgesteld. Dit type rijping kenmerkt bepaalde natuurlijke zoete wijnen, ports en andere likeurwijnen.
