De Wijnmakerij Vale D. Maria van Douro van Duriense

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Vale D. Maria

Wijnen rood van Wijnmakerij Vale D. Maria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van chili con carne, mascarpone pasta met tomatensaus of paarse lamsbout met rode wijn en veenbessen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vale D. Maria

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Vale D. Maria. vaak soorten aroma's van bebost, cacao of specerijen en soms ook aroma's van balsamico, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Vale D. Maria. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Vale D. Maria

• 2000met een gemiddelde score van 4.46/5.
• 2001met een gemiddelde score van 4.41/5.
• 2003met een gemiddelde score van 4.35/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.32/5.
• 2006met een gemiddelde score van 4.24/5.
• 2012met een gemiddelde score van 4.22/5.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Vale D. Maria

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Vale D. Maria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of zoet dessert zoals recepten van rundvlees met donker bier, hachis parmentier (aardappelen, rundvlees, wortel, spek) of traditionele vlaai van gebak.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vale D. Maria

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Vale D. Maria. vaak soorten aroma's van kers, vanille of pure chocolade en soms ook aroma's van zwart fruit, druif of pruimen. In de mond is de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Vale D. Maria. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Vale D. Maria

• 1999met een gemiddelde score van 4.60/5.
• 2004met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.22/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.16/5.
• 2015met een gemiddelde score van 4.14/5.
• 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Vale D. Maria

Wijnen wit van Wijnmakerij Vale D. Maria gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van vissen schelpen, caricoles zoals in brussel (vertaling: zeeslakken of wulken) of thaise kip met cashewnoten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Vale D. Maria

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Vale D. Maria. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van tropisch fruit, onderhout of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Vale D. Maria. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Vale D. Maria

• 2018met een gemiddelde score van 4.09/5.
• 2017met een gemiddelde score van 4.05/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.96/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.93/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.93/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.92/5.