Wijnmakerij ValdespinoEl Candado Pedro Ximénez Sherry
In de mond is deze wijn zacht natuurlijk. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met blauwe kaas en zoet dessert.
De El Candado Pedro Ximénez Sherry van de Wijnmakerij Valdespino. staat in de top 20 van wijnen van Pedro Ximénez Sherry..
Smaakstructuur van El Candado Pedro Ximénez Sherry van Wijnmakerij Valdespino
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de El Candado Pedro Ximénez Sherry van Wijnmakerij Valdespino van de regio van Andalousie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
caramel, chocolade
kaas, crème
honing, rook
zoethout, kaneel
selderij
Op de neus onthult de El Candado Pedro Ximénez Sherry van Wijnmakerij Valdespino van de regio van Andalousie. vaak soorten aroma's van crème, fruit (van fruitbomen) of honing en soms ook aroma's van hazelnoot, gebakken appel of gedroogde abrikozen.
Lekker eten en wijn proeven met El Candado Pedro Ximénez Sherry
Overeenkomsten die perfect werken met El Candado Pedro Ximénez Sherry.
Originele gerechten en wijnarrangementen met El Candado Pedro Ximénez Sherry
De El Candado Pedro Ximénez Sherry van Wijnmakerij Valdespino gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert of blauwe kaas zoals recepten van chocolade mug cake of drie kazen paté.
Details en technische informatie over de El Candado Pedro Ximénez Sherry van de Wijnmakerij Valdespino
Ontdek de druivensoort: Carcajolo
Carcajolo blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Corsica) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote tot grote druiven. De witte Carcajolo wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de El Candado Pedro Ximénez Sherry van de Wijnmakerij Valdespino zijn 2017, 2010, 2013, 2014 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Valdespino.
De Wijnmakerij Valdespino maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Pedro Ximénez Sherry om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pedro Ximénez Sherry
Het wijngebied van Pedro Ximénez Sherry. is gelegen in de regio van Jerez-Xérès-Sherry van Andalousie van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bodegas Ximénez-Spínola en Domaine Bodegas Tradición. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Andalousie
Andalusië, gelegen in het zuidwesten van Spanje, is de zuidelijkste administratieve regio van het Spaanse vasteland. Het is de thuisbasis van de wereldberoemde versterkte wijn, sherry. Deze dynamische regio is de dichtstbevolkte van Spanje, en haar geschiedenis is rijk aan kleuren. Door zijn strategische positie aan de poort van de Middellandse Zee en zijn nabijheid tot Afrika is het in de loop van de geschiedenis het doelwit geweest van talrijke nederzettingen en invasies.
Nieuws over deze wijn
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
Jasper Van den Heuvel wint Lafite Laureaat en is Vinoloog van het Jaar 2023
Jasper Van den Heuvel is de trotse winnaar van het Lafite Laureaat 2023, de door De Monnik Dranken en Domaines Barons de Rothschild Lafite gesponsorde prijs verbonden aan het behalen van de titel Vinoloog van het Jaar. Op de tweede plaats eindigden ex aequo Lisa van der Werf en Karin Muires. Jasper mag zich niet alleen gedurende een jaar ‘Vinoloog van het Jaar’ noemen, ook wint hij met zijn partner een bezoek aan Château Lafite Rothschild in Bordeaux. – TEKST + BEELD VERENIGDE VINOLOGEN NE ...
Het woord van de wijn: Alcoholgehalte
De hoeveelheid alcohol in wijn en in alle alcoholische dranken, uitgedrukt in graden of als percentage.