Wijnmakerij Cantina ValdadigeStella Alpina Müller-Thurgau
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
De Stella Alpina Müller-Thurgau van de Wijnmakerij Cantina Valdadige. staat in de top 5 van wijnen van Trentino..
Smaakstructuur van Stella Alpina Müller-Thurgau van Wijnmakerij Cantina Valdadige
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Stella Alpina Müller-Thurgau van Wijnmakerij Cantina Valdadige van de regio van Trentin-Haut-Adige. een wijn .
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Stella Alpina Müller-Thurgau van Wijnmakerij Cantina Valdadige van de regio van Trentin-Haut-Adige. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Stella Alpina Müller-Thurgau
Overeenkomsten die perfect werken met Stella Alpina Müller-Thurgau.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Stella Alpina Müller-Thurgau
De Stella Alpina Müller-Thurgau van Wijnmakerij Cantina Valdadige gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of vegetarisch gerecht zoals recepten van paella josé stijl, kip met rijst en kerriecrème of magische cake kaas quiche.
Details en technische informatie over de Stella Alpina Müller-Thurgau van de Wijnmakerij Cantina Valdadige
Ontdek de druivensoort: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau toont het karakter van zijn adellijke afkomst. Deze Zwitserse witte druivensoort is een kruising tussen de koninklijke madeleine en de riesling. Het idee dat de laatste werd gekruist met de Sylvaner is irrelevant. Het ras is te herkennen aan zijn krachtige karakter en zijn halfrechte groeiwijze. De plant verkiest een rijke bodem en wordt kort gesnoeid, zodat de bloemknoppen vrij vroeg opengaan. De knoppen zijn katoenachtig en zachtgroen van kleur. Aan het licht gebosseerde en getorste blad, met 5 tot 7 lobben, kan men de volwassen bladeren onderscheiden. De trossen zijn compact, piramidaal of cilindrisch van vorm en klein tot middelgroot van omvang. De smaak van de Müller-Turgau bessen doet denken aan Muscat. Het sappige, knapperige vruchtvlees komt tevoorschijn onder een grijsachtige schil. Wanneer de vrucht rijp is, heeft ze een gevlekte schil op een goudgele achtergrond. Zwitserland geeft er de voorkeur aan het sap uit deze variëteit te extraheren. De resulterende wijn is nogal zwaar en niet goed houdbaar.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Stella Alpina Müller-Thurgau van de Wijnmakerij Cantina Valdadige zijn 2016, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Cantina Valdadige.
De Wijnmakerij Cantina Valdadige maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 40 wijnen te koop in de regio van Trentino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Trentino
Het wijngebied van Trentino. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Endrizzi en Domaine Azienda Agricola Pisoni. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adige is het noordelijkste wijngebied van Italië, direct aan de grens met Oostenrijk. De productie werd vroeger gedomineerd door de lokale rode rassen Lagrein en Schiava. Tegenwoordig worden witte wijnen steeds belangrijker in termen van volume. Steeds vaker worden ze gemaakt van internationaal bekende druivensoorten zoals Pinot Grigio en Chardonnay.
Nieuws over deze wijn
Delícias do Brasil
Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...
Rauw randje
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...
Voorwoord van Petri
La vie en rose, wie wil dat nou niet? Wij van WINELIFE wel, daarom is roze het thema van deze editie. Magda van der Rijst en profproever Tim van der Slik vulden daarom het glaswerk met vele tinten biologische rosé uit heel Europa. Meer pinkpower komt van Eric Kuster, de oprichter van het AIX Rosé-imperium in de Provence. Maar rosé is niet de enige voorjaarswijn. Lees in de Koopgids van Evelijn van Heuven over de verfijnde en frisse wijnen uit de Elzas. Dit bijzondere gebied is misschien net te ...
Het woord van de wijn: Clairet
Een sterke rosé wijn die doet denken aan een lichte rode.