Wijnmakerij Uva Mira Mountain VineyardsThe Mira Sauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
Smaakstructuur van The Mira Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Uva Mira Mountain Vineyards
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de The Mira Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Uva Mira Mountain Vineyards van de regio van Western Cape. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de The Mira Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Uva Mira Mountain Vineyards van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van ananas, bebost of mango en soms ook aroma's van kiwi, evolutie (veroudering) of onderhout.
Lekker eten en wijn proeven met The Mira Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met The Mira Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met The Mira Sauvignon Blanc
De The Mira Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Uva Mira Mountain Vineyards gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van gari (cassavemeel) met garnalen (afrika), quiche met prei, geitenkaas en spek of pizza met geitenkaas en honing.
Details en technische informatie over de The Mira Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Uva Mira Mountain Vineyards
Ontdek de druivensoort: Taraboussié
Een oude druivensoort, waarschijnlijk afkomstig uit de Aveyron, nu met uitsterven bedreigd. Uit gepubliceerde genetische analyses is gebleken dat deze druif verwant is aan een of meer druivenrassen, waaronder Mouyssaguès. Voor meer details, klik hier! - Synonymie: tarabassié (voor alle synoniemen van druivenrassen, klik hier!).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de The Mira Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Uva Mira Mountain Vineyards zijn 2009, 2017, 2015, 2019 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Uva Mira Mountain Vineyards.
De Wijnmakerij Uva Mira Mountain Vineyards maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Western Cape
De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.
Nieuws over deze wijn
Proost! En andere boeken
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Proost! Geregeld een glaasje kan geen kwaad, maar waar trek je de grens tussen een goede en een slechte gewoonte? Arts Sigrid Sijthoff vertelt je in Proost! hoe je aan de goede kant van de streep kunt blijven zonder wijn, bier of cocktails af te zweren. Zeg maar gerust een eye-opener, gebaseerd op Sijthoffs praktische ervaring binnen haar succesvoll ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Allerbeste restaurant
Om zijn wijn is Peru nog niet zo bekend, Chili en Argentinië zijn ook grotere wijnproducenten, maar wat spijs betreft begint het land behoorlijk op te vallen. De prestigieuze culinaire ranglijst The World’s 50 Best Restaurants zette afgelopen zomer een Peruaans restaurant op nummer 1 en er zijn nog drie andere in de hoofdstad Lima op de lijst terechtgekomen. Helaas geen Nederlandse winnaars, maar The Jane in Antwerpen van de Nederlandse chef-kok Nick Bril staat op plaats 39 en dat is toch ...
Het woord van de wijn: Textuur
In proeven, het equivalent van aanraken. Het is het geheel van tactiele gewaarwordingen die door de slijmvliezen van de mond worden waargenomen: zijdeachtig, fluweelachtig, kleverig, vettig, samentrekkend, pasteus, enz.
