Wijnmakerij RennerCabernet Shiraz
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Cabernet Shiraz van de Wijnmakerij Renner. staat in de top 0 van wijnen van Sierra Foothills..
Details en technische informatie over de Cabernet Shiraz van de Wijnmakerij Renner
Ontdek de druivensoort: Treixadura
Gestructureerde en aromatische droge witte wijnen met een bleekgouden kleur, een vol mondgevoel en frisse zuurgraad, met kenmerkende aroma's van citrus (citroen, mandarijn), witvruchtig fruit (peer, perzik), witte bloemen en Atlantische minerale tonen. Goed kwaliteitspotentieel. De ster van de Ribeiro DO, het kenmerk van grote droge Galicische witte wijnen, ook aanwezig in de Rías Baixas DO. Autochtoon Galicisch wit druivenras, identiek aan de Portugese Trajadura.
Informatie over de Wijnmakerij Renner.
De Wijnmakerij Renner maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Sierra Foothills om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sierra Foothills
Historisch bolwerk van Californische Zinfandel (~40% van de aanplant) geërfd uit de Goldrush (1856). Vlezige, zonnige rode wijnen met kenmerkende tonen van gekonfijte braam, framboos, peper, zoethout en zoete kruiden, ronde tannines en gulle warmte. Meer dan 100 jaar oude stokken in Amador. Ook dichte, peperige Syrah, levendige, fruitige Barbera, diepe Petite Sirah.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: R-M (champagne)
Oogsten en behandelen. Hij is de ambachtelijke wijnmaker. Hij werkt zijn eigen champagne uit, vaak een monocru die representatief is voor het dorp of de omliggende gemeenten.
