De Wijnmakerij Mayo van Sonoma County van Californie

Wijnmakerij Mayo
Het domein biedt 82 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 251 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Sonoma County. in de regio van Californie.

De Wijnmakerij Mayo is een van de gebieden om te volgen in Sonoma County.. Het biedt 82 wijnen te koop in de regio van Sonoma County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mayo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mayo wijnen in Sonoma County van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mayo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mayo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mayo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mayo

Wijnen wit van Wijnmakerij Mayo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van truffade (auvergne - cantal - 15), zeebrasem a la plancha of tajine van kip met pruimen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mayo

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Mayo. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Mayo

  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mayo

  • Viognier
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Gewürztraminer

Ontdekking van het wijngebied van Sonoma County

Het wijngebied van Sonoma County. is gelegen in de regio van North Coast van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 1105 landgoederen en châteaux in de van Sonoma County, die 2365 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Sonoma County wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mayo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mayo

Wijnen rood van Wijnmakerij Mayo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees, lamsbout in een kruidenkorst met geconserveerde groenten of gebraden eend in de oven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mayo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mayo. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mayo. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mayo

  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.09/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mayo

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Zinfandel
  • Malbec
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Zinfandel

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Mayo.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Mayo

Wijnen rose van Wijnmakerij Mayo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Mayo

  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.

Het woord van de wijn: Full-bodied

Een rijke, geconcentreerde wijn die consistentie biedt in de mond.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Mayo.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Mayo

Wijnen sweet van Wijnmakerij Mayo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van penne à la toscane, kabeljauw portugese stijl of filet mignon met kerrie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Mayo

  • Gewürztraminer

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Mayo.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Mayo

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Mayo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of geitenkaas zoals recepten van karbonades met aardappelen, lamstajine met abrikozen (marokko) of broccoli, geitenkaas en roquefort quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mayo

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Mayo. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Mayo

  • 2011met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Mayo

  • Zinfandel

Het woord van de wijn: Koolzuurmaceratie

Fermentatie van hele druiven in een met kooldioxide verzadigde atmosfeer. Dit type gisting resulteert in zeer aromatische en flatterende wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mayo.

Plant u een wijnroute in de van Sonoma County? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mayo.

Ontdek de druivensoort: Petite Sirah

Nieuws over Wijnmakerij Mayo en de wijnen van de streek

Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 91

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we ze voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij. Makkelijker kunnen we je het niet maken.. De sterrenverdeling uit de Koopgids: sterren  Salentein Wines, Portillo (2022) /€ 9,95 Gewoon gemakkelijk drinken. Prima Pinot voor een feestje. Lekker soepel, sappig en met v ...

Sonoma County AVA

Sonoma County heeft een lange geschiedenis als een van de belangrijkste landbouwregio’s van de Verenigde Staten. Met meer dan 250 wijnmakerijen verspreid over 13 verschillende Amerikaanse wijnbouwgebieden (AVA’s) is het geen wonder dat deze hoek van Californië synoniem is geworden met zijn wijn. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: George Rose Photography Boven aan de bucketlist van wijnliefhebbers staan de delicate Pinot Noir, pittige Chardonnay of robuuste Cabernet Sauvignon. Die druiven fl ...

Bionische hand

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Bionische hand Op onze socialmedia-accounts kwam steeds een advertentie van Brilamo tevoorschijn en de aanhouder wint: we laten dit gadget zien, als inspiratie om je glazen ook vanbinnen mooi te poleren. Zonder hand of theedoek erin te proppen, want Brilamo is namelijk een vormbare stick waar je een microvezeldoekje omheen kunt ...

Het woord van de wijn: Full-bodied

Een rijke, geconcentreerde wijn die consistentie biedt in de mond.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van North Coast