De Wijnmakerij Mayo van Région inconnue

Wijnmakerij Mayo - Calenderli Vineyard Henry's Cuvée Viognier
Het domein biedt 78 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 251 van domeinen van Région inconnue.
Het bevindt zich in Région inconnue.

De Wijnmakerij Mayo is een van de gebieden om te volgen in Région inconnue.. Het biedt 78 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Mayo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Mayo wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Mayo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Mayo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Mayo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Mayo

Wijnen wit van Wijnmakerij Mayo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van gestoofde (groene) kool, sardines in escabeche of dal linzen met kokosmelk.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mayo

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Mayo. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Mayo

  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Mayo

  • Viognier
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Gewürztraminer

Ontdekking van het wijngebied van Région inconnue

Het is geen bekende wijnproducerende regio. .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Mayo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Mayo

Wijnen rood van Wijnmakerij Mayo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van harira de mamie (marokkaanse soep), muis van lam met honing en tijm of konijnfilet met mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mayo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Mayo. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Mayo. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Mayo

  • 2014met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.09/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Mayo

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Zinfandel
  • Malbec
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Mayo.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Mayo

Wijnen rose van Wijnmakerij Mayo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Mayo

  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.

Het woord van de wijn: Fade

Wijn met weinig smaak, vlak, zacht en zonder karakter.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Mayo.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Mayo

Wijnen sweet van Wijnmakerij Mayo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van gratin van verse snijbiet (groen en ribbetjes), zeebaars in een zoutkorst of fricassee van lamis.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Mayo

  • Gewürztraminer

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Mayo.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Mayo

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Mayo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of geitenkaas zoals recepten van stoofpotje van everzwijn in bourgondische saus, gekonfijte lamsmuizen in portwijn of alex's zalm en geitenkaas omelet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Mayo

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Mayo. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Mayo

  • 2011met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Mayo

  • Zinfandel

Het woord van de wijn: Pedicel

Klein steeltje.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Mayo.

Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Mayo.

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Mayo en de wijnen van de streek

Van kerk tot keuken

Een gastvrouw en een chef-kok met ervaring in het topsegment in Nederland en België deden hun schort voor, staken hun handen uit de mouwen en verwenden iedereen die naar het zuiden kwam met het lekkerste eten. Een culinair sprookje? Nee, dit verhaal is echt gebeurd. – TEKST + BEELD REDACTIE Ondanks de moeilijke tijden door de coronamaatregelen, zijn er gelukkig fanatieke horecaondernemers die gewoon een restaurant beginnen. Gloednieuw is bijvoorbeeld Ambrozijn in Valkenburg, waarvan de deu ...

Hoe creëer je een wijnkelder?

Het is de droom van iedere wijnliefhebber: een eigen wijnkelder, een voorraad van wijnen die je door de jaren heen zelf hebt samengesteld. Om te zorgen dat jij hier ook een start mee kunt maken, gaan we er dieper op in. Zo kun je je vakantieflessen bewaren voor later en investeren in de jaargangen van de kinderen. En sta je klaar om in iedere situatie de juist fles tevoorschijn te toveren. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD REDACTIE Hoe creëer je een wijnkelder? De ouderwetse kelder is de ideale o ...

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland

Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland. Pinot Noir uit de Nieuwe Wereld smaakt net even anders dan eentje uit Bourgogne of uit Duitsland: dikker, sappiger en meer body. Maar wat ga je daarbij eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft je vier goddelijke suggesties. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland Geitenkaassalade met biet en bramen Bereiding 15 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 125 g verse ge ...

Het woord van de wijn: Fade

Wijn met weinig smaak, vlak, zacht en zonder karakter.